Læringsforum i Aalborg Boxtown med fokus på maddannelse
Bent Egberg Mikkelsen (Foredragsholder)
Aktivitet: Foredrag og mundtlige bidrag › Konferenceoplæg
Beskrivelse
Hvordan kan man skabe digitalt støttede lærings- og oplevelsesteknologier med udgangspunkt i lokale fødevarer. Hvordan kan man arbejde sammen med lokale skolelærere om at udvikle disse lærings og oplevelsesteknologier? Og hvordan de kan være med til at sætte Aalborg på landkortet når det gælder innovativ og smarte læringsteknologier. Hør om Gastronarium for lokale fødevarer - …på vej - et samarbejde mellem Boxtown, UCN, AAU og Aalborg kommune og med det overordnede formål at skabe dannelse og læring om lokale fødevarer, sundhed og bæredygtighed på den smarte måde.
Periode
12 okt. 2018
Begivenhedstitel
Dannelse og læring om mad, sundhed og bæredygtighed på den smarte måde
: - oplevelses- og læringsrum for fødevarer i Aalborg Boxtown