Speciale i levnedsmiddelvidenskab

  • Lars Porskjær Christensen (Censor)

Aktivitet: Censoraktivitet og eksamineringEkstern censoraktivitet

Beskrivelse

Censor ved specialet med titlen "The effect of freeze-drying on aroma compounds in
fruit-based smoothies" af Stinne Steimle Madsen
Periode10 aug. 2018
EksaminandStinne Steimle Madsen
Eksamen afholdt
  • Institut for Fødevarevidenskab, Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet
Grad af anerkendelseNational