Både i Kina og USA spiser de masser af GMO-produkter. Men modstaden i Europa er stadig stor, selvom mulighederne er uanede.'Det er fordi, det er mennesket, der griber ind i naturen, at så mange er modstandere af GMO. Men det er en irrationel tanke', lyder det fra Svend Brinkmann, professor ved Aalborg Universitet.