Dansk teknologi kan gøre græs til menneskeføde

Presse/medie

Beskrivelse

Ifølge en rapport fra Aarhus Universitet ville man kunne få de 600.000 ton proteinkoncentrat til sojamel, der ellers hentes i særligt Sydamerika, ud af danskavlet græs, hvis vi finder metoder til at gødske græsset. Det vil kunne bruges til føde hos enmavede dyr, og med tiden også til mennesker. Firmaet Biotest Aps har sammen med Aalborg Universitet indgivet en patentansøgning på en særlig metode, der kan gøre det muligt. Produktet vil eksempelvis kunne anvendes som alternativ til æggehvide og i proteinbarer.

Periode	7 apr. 2017

Mediedækning

Titel Dansk teknologi kan gøre græs til menneskeføde
Mediets navn/udløb Ing.dk (Ingeniøren)
Dato 07/04/2017
Producer/forfatter Per Henrik Hansen
URL Log ind for at vise link til presseklip fra Infomedia
Titel Dansk teknologi kan gøre græs til menneskeføde
Mediets navn/udløb Ingeniøren
Dato 07/04/2017
Producer/forfatter Per Henrik Hansen
URL Log ind for at vise link til presseklip fra Infomedia

Titel	Dansk teknologi kan gøre græs til menneskeføde
Mediets navn/udløb	Ing.dk (Ingeniøren)
Dato	07/04/2017
Producer/forfatter	Per Henrik Hansen
URL	Log ind for at vise link til presseklip fra Infomedia

Titel	Dansk teknologi kan gøre græs til menneskeføde
Mediets navn/udløb	Ingeniøren
Dato	07/04/2017
Producer/forfatter	Per Henrik Hansen
URL	Log ind for at vise link til presseklip fra Infomedia

Se alle 2

Se færre