De flade madder er stadig populære

Beskrivelse

En ny undersøgelse foretaget Epinion for Arla Fonden viser, at ni ud af ti skolebørn i 5.-6. klasse har madpakke med dagligt, og dette bliver bekræftet af en lignende markedsanalyse fra Landbrug & Fødevarer. Samtidigt viser Arla Fondens undersøgelse, at 62% af de i alt 900 adspurgte 5.-6. klasser glæder sig til deres madpakke, mens fire ud af fem kan lide maden i madpakken. Bent Egberg Mikkelsen, professor på Aalborg Universitet, peger dog på, at undersøgelsen ikke nødvendigvis giver det fulde billede af madpakkens tilstand i Danmark, da det i høj grad afhænger af den enkelte families socioøkonomiske situation. En kollektiv madordning vil derimod kunne sikre et minimum af kvalitet, da en sådan vil skulle overholde bestemte sundhedskrav, fortæller han. Kilder:Politiken.dk, 12-08-2017Politiken, Lørdags Liv, side 14, 12-08-2017