Forsidehenvisning: Det fælles måltid former os stadig til at blive hensynsfulde mennesker

Presse/medie

Beskrivelse

Fællesspisning er med til at danne os som sociale mennesker. Flere eksperter påpeger, at fællesspisningen er en relativt ny opfindelse, der først opstod i det 19. århundrede. Ifølge lektor i samfundsforhold ved Aalborg Universitet Johannes Andersen er ideen om en fælles måltid en del af velfærdskulturen, da ritualet med at sætte sig om et bord og spise den samme mad er et udtryk for gensidig anerkendelse. Kilder:Kristeligt Dagblad, Liv & Sjæl, side 1, 28-04-2017
Periode28 apr. 2017

Mediedækning

1

Mediedækning