Klager over fødevarer kommer ikke videre

Beskrivelse

Virksomheder i fødevareindustrien modtager hvert år mange klager over deres produkter fra forbrugere. Men ifølge professor Carsten Stig Poulsen fra Aalborg Universitet er der en tendens til, at fødevarevirksomhederne ikke orienterer myndighederne om klagerne. Forbrugerrådet og Socialdemokraternes forbrugerordfører, Benny Engelbrecht, mener, at der bør være krav om, at virksomhederne samler de klager de får i en mappe, som kan gennemses af fødevarekontrollen.