Beskrivelse

Mange mennesker vil nok umiddelbart tro, at det at købe direkte fra gårdbutikker er mere miljøvenligt end at købe fra supermarkedet. Men sådan forholder det sig ikke nødvendigvis, for transporten kan hurtigt blive mere miljøbelastende, hvis der bliver taget mange små enkeltture til gårdene. Det forklarer lektor ved Institut for Planlægning på Aalborg Universitet, Michael Søgaard Jørgensen. Derfor er det vigtigt at få planlagt transporten på den rigtige måde, hvis man vil gøre noget godt for miljøet.
Periode17 maj 2014

Mediedækning

1

Mediedækning