Center for Food Science, Design and Experience

1 - 100 ud af 110Pr. side: 100
RSS feed af denne liste
Sortering: Dato

  1. Til sagen - Anna Marie Fisker

    04-03-12: Tv-indslag på TV2 Nord om Anna Marie Fiskers forskningsområder. (TV2 Nord)

    Presseklip

  2. P1 Morgen: Vi spiser ikke fisk, selv om det er sundt

    31-01-12: Radioindslag: Kogt fisk, rogn og rødspætter. Her i februar er der vinter-madfestival Copenhagen Cooking, og temaet er fisk. Men vi gider ikke spise fisk, og det er svært at ændre på. Ifølge Anna M... (Food+Design) (DR P1) (DR P1)

    Presseklip

  3. Forbrugere vil spore fødevarer

    05-11-11: I Nordkrafts gamle kedelhal var der åbnet en gulerodspavillon, hvor emnet især var børn og sundhed. Her kunne børnehavebørn bl.a. opleve, at elever fra Den Rytmiske Efterskole i Baaring på Fyn brug... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  4. Reklamespot på ANR for gulerodspavillon i Nordkraft

    04-11-11: Radioindslag: ANR’s reklamespot i løbet af ugen op til gulerodspavillonen, som var en del af fødefestival i Nordkraft i Aalborg. ANR's morgenshow "Anne og de Herreløse Hunde" sender live fra gul... (ANR)

    Presseklip

  5. ANR’s 4 timers indslag fra gulerodspavillonen

    04-11-11: Radioindslag: ANR’s indslag fra gulerodspavillonen, som var en del af fødefestival i Nordkraft i Aalborg. ANR's morgenshow "Anne og de Herreløse Hunde" sender live fra gulerodspavillionen. I samar... (Anne og de herreløse hunde (ANR morgenshow))

    Presseklip

  6. Fødevarer kan spores - Nordjyske fødevarer skal stå endnu stærkere

    04-11-11: TV-klip: De Gode Rødder i NordjyskeTV. 24Nordjyskes indslag om gulerodspavillonen i Nordkraft, som er en del af fødevarefestivalen "Mad på Nordjysk". Her kunne børn bl.a. opleve, at elever fra Den... (Nordjyske Online (Web-TV))

    Presseklip

  7. Det sker: Fødevarefestival på Nordkraft i Aalborg

    02-11-11: Den 4. og 5. november slog Nordkraft i Aalborg dørene op til et brag af en afslutning på de seneste måneders fødevarefestival ”Mad på Nordjysk”. Festivalen har budt på en lang række fødevareoplevel... (Food Supply )

    Presseklip

  8. Satsning på nordjysk mad - Nordjylland skal styrkes som fødevareområde

    26-10-11: TV-indslag. Nordjyske fødevarer, og koblingen mellem fødevarer, turisme og oplevelse, skal profileres endnu bedre end det sker idag. Det skal bl.a. en fødevarefestival biddrage til. Den afholde... (Nordjyske.dk)

    Presseklip

  9. Sæt tænderne i Nordjylland

    01-10-11: "Fire lokale partnere udgør samarbejdet SPIS NORD - en hjørnesten i Region Nordjyllands fødevaresatsning. Udviklingsprojekter og events med spot på nordjysk mad skal fremover booste væksten i den n... (Indblik)

    Presseklip

  10. Nordjylland går forrest med offentlig-privat samarbejde

    02-09-11: Region Nordjylland inviterer erhvervslivet til tæt parløb omkring udvikling af ny teknologi og innovative løsninger, der både skal skabe vækst i de nordjyske virksomheder og gavne patienter og ansa... (VækstNyt - Vækstforum Nordjylland)

    Presseklip

  11. Maj og Kronprinsen

    01-09-11: Indslag på TV2 Nord om Kronprinsen og Kronprinsessens besøg på Nordsøen Oceanarium i forbindelse med FOOD+Designs bidrag til Kunstbiennalen i Venedig. (TV2 Nord)

    Presseklip

  12. Food+Design i Hirtshals og Venedig

    01-09-11: NYHEDSBREV fra Institut for Byggeri og Anlæg (september 2011): En international event, der bygger bro mellem kunst

    Presseklip

  13. Spis op eller betal

    30-08-11: Danskerne har for dårlige madvaner. Det mener indehaver af Bøf og Vin i Hjørring, Chemin Lee, hvorfor han har indført et nyt gebyr. Efterlader man mere end 150 gram på tallerknen, så skal man betal... (Nordjyske Stiftstidende Sektion 1) (Nordjyske Stiftstidende Sektion 1) (Nordjyske Stiftstidende Online)

    Presseklip

  14. 1000 fisk fra Hirtshals på Biennalen i Venedig

    26-08-11: Forleden var Nordjylland i centrum da 1000 fisk blev udstillet ved Biennalen i Venedig. I den forbindelse kan man på P1 høre mere om projektet, når kulturnyt interviewer Anne Marie Fisker. Hun er l... (DR P1 (Online))

    Presseklip

  15. Kunst, fisk, prins og design

    16-08-11: For halvanden måned siden åbnede biennalen i Venedig, og det er i særklasse verdens vigtigste kunstudstilling. I løbet af festivalens halve års åbningstid er der nogle løbende sessioner - en række ... (Nordjyske Stiftstidende Sektion 1) (Nordjyske Stiftstidende Sektion 1)

    Presseklip

  16. Pasta, pasta, pasta

    20-07-11: Der findes i forvejen utallige varianter af pasta. Alligevel udviklede et hold bestående af danske og italienske forskere, kokke og designere i 2010 800 nye former for pasta. Lektor ved Aalborg Uni... (DR-P1 Morgen 08.00)

    Presseklip

  17. Pasta på 800 nye måder

    19-07-11: Anne Marie Fisker, der er lektor på Aalborg Universitets Center for Food Science og har en ph.d. i mad og arkitektur, har udviklet 800 nye varianter af pasta. Det har hun gjort i samarbejde med et ... (Berlingske Sektion 1) (Berlingske Sektion 1) (DR P1 (Online))

    Presseklip

  18. Navnestof: Skagbo styrker kokkelandsholdet

    08-07-11: Daglig leder af Center for Food Science, Design (Nordjyske Stiftstidende By & Liv Vendsyssel) (Nordjyske Stiftstidende By & Liv Vendsyssel)

    Presseklip

  19. Skagbo styrker kokkelandsholdet

    06-07-11: Det danske kokkelandshold har fået nyt bestyrelsesmedlem i form af Anna Marie Fisker. Hun er til daglig leder af Center for Food Science, Design (Skagen Onsdag 1. Sektion)

    Presseklip

  20. Fremtidens tekstiler

    01-07-11: Vinderprojektet af TECO's konkurrence om intelligente tekstiler (Future Textiles) er projektet Powertex af fire designstuderende fra Aalborg Universitet. Powertex er et stykke stof, der via indukti... (Bo Bedre, nr.7 juli 2011)

    Presseklip

  21. Madarkitekt fra AAU i kokkelandsholdets bestyrelse

    29-06-11: Madekspert fra Aalborg Universitet skal være med til at sikre nye danske triumfer på det gastronomiske område. Lektor Anna Marie Fisker er udpeget til nyt medlem af det danske kokkelandsholds besty... (Nyt fra AAU)

    Presseklip

  22. Direkte fra Nordsøen til Venedig

    29-06-11: Kronprins Frederik har sagt ja til at indvie det nordjyske biddrag til Kunstbiennalen i Venedig fra bunden af Nordsøen Oceanarium d. 25. august. Udstillingen i Venedig kommer til at bestå i en foto... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  23. Pingo dykker med klumpfisk

    28-06-11: Kronprins Frederik skal dykke og fodre fisk ved det royale besøg i Nordsøen Oceanarium i Hirtshals. Eventen er det nordjyske bidrag til kunstbiennalen i Venedig. Kronprins Frederik har sagt ja til ... (Nordjyske.dk)

    Presseklip

  24. Nyt om navne: Madarkitekt indtræder i kokkelandsholdets bestyrelse

    27-06-11: Generalforsamlingen for det danske kokkelandshold resulterede blandt andet i nyt medlemskab. Aalborg Universitets Anna Marie Fisker indtrådte i bestyrelsen, der herefter består af seks medlemmer. (Food Supply)

    Presseklip

  25. Fire AAU-studerende vinder international designkonkurrence

    23-06-11: Fire industrielt Design-studerende har vundet designkonkurrencen 'Future Textiles' med et særligt stykke stof, der erstatter opladere. Hans Christian Thiesen, Mads Gydegaard, Morten Ydefeldt og Mar... (UGlen)

    Presseklip

  26. FOODmatch

    10-04-11: Center for Food Science, Design "" (AAU Matchmaker)

    Presseklip

  27. Rapport: Elever bliver kloge på økologi

    08-02-11: (Økologisk Landsforening)

    Presseklip

  28. Ud af huset

    28-01-11: Danmark vandt årets Bocuse D´or-konrrence, og nabolandene Sverige og Norge kom efterfølgende på en anden og tredjeplads. Nordisk mad er populært, men Renè Langdahl Jørgensen fra Aalborg Universitet... (Weekend Avisen 1. Sektion)

    Presseklip

  29. Sygehus Vendsyssel serverer lokale fødevarer

    24-01-11: Sygehus Vendsyssel og Food+Design på Aalborg Universitet har i samarbejde øget anvendelsen af lokalt producerede fødevarer i sygehusmaden. Projektet 'Små producenters adgang til storkøkkener' e... (Food Supply)

    Presseklip

  30. Anna Marie Fisker fik fortjenstmedalje i guld

    01-01-11: Lektor og ordensdame Anna Marie Fisker, Inst. for Arkitektur og Medieteknologi, er blevet hædret af ordenen Cordon Bleu du Saint Esprit, indstiftet i 1579, for 'fremragende innovativt arbejde' inde... (UGlen, nr. 1 2011)

    Presseklip

  31. Fisken skal op på danske tallerkner

    30-11-10: Fisken skal have en ny og fremtrædende plads i den danske madkultur. Ansvaret for dette ligger blandt andet hos Nordsøen (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  32. Fisken skal op på danske tallerkner

    30-11-10: Nordsøen (Nordjyske.dk)

    Presseklip

  33. -Og så lige et fad med ost og rullepølse

    28-11-10: I adskillige generationer har et fad oste- og rullepølsemadder med løg, sky og sennep reddet stemningen ved mændenes mødebord. Faglærer Helle Madsen fra Food College i Aalborg beskriver spisen som ... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  34. Nordjyske eksperimenter skal hjælpe dansk madkultur

    26-11-10: (AAU nyheder)

    Presseklip

  35. Ny forskning skal øge maddannelse og sundhed for børn

    24-11-10: Aalborg Universitet starter nu projektet Frokostordninger i dagtilbud (FRIDA). Formålet er at gøre passive bespisningsordninger til at aktiv læring for børnehavebørnene. På den måde kan det fulde m... (science.aau.dk)

    Presseklip

  36. Økologisk guld til Ishøj-skole

    08-11-10: (Ernæring og Sundhed)

    Presseklip

  37. Grøn mad til mange

    02-11-10: GreenMegaFood Workshop afholdt som en del af internationalt netværksprogram, som sigter på at bringe forskere og personer med praktisk erfaring indenfor fødevareområdet sammen. Afholdt af Aalborg U... (Erhvervsavisen for Ballerup & Gladsaxe)

    Presseklip

  38. Overvældende succes ved Folkeuniversitetets åbning

    02-09-10: Folkeuniversitetet havde udlagt opgaven med afvikling af sæsonåbningen til Center for Food science, Design

    Presseklip

  39. Workshop estivo “Food + design”

    01-09-10: Omtale af workshop fra d. 15.-23. august 2010 om mad og design. Deltagelse af 3 italienske studerende. (Politecnico di Torino - news and events)

    Presseklip

  40. Dansk Handelsblad

    27-08-10: 25 studerende fra forskellige lande og uddannelser har nu i ti dage eksperimenteret med mel, pasta og fisk på Aalborg Universitet. Deres konkrete mål har været at skabe en take-away-ret i en spænde... (Dansk Handelsblad)

    Presseklip

  41. Aalborg spiller på to heste

    24-08-10: Aalborg Universitet har sendt to ansøgninger om at få det kommende madhus, kaldet MadX. Den ene ansøgning bygger på et samarbejde mellem Slagteriskolen i Roskilde og en række andre parter, mens Aa... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  42. Nordjysk designpasta på trapperne

    17-08-10: På Aalborg Universitet er en gruppe arkitektur- og designstuderende ved at designe en helt ny nordjysk pasta sammen med udvekslingsstuderende fra Torino i Italien. Lektor ved Food and Designlinien ... (TV2 Nord, Regionale Nyheder 19.30)

    Presseklip

  43. Opstart af emballagenetværk

    01-06-10: "Mange fødevareproducenter må erkende, at traditionel emballagedesign har svært ved at opnå den nødvendige gennemslagskraft. Derfor starter VIFU og Center for Food Science, Design " (VIFU NYT)

    Presseklip

  44. Specialsild - af udsøgt kvalitet med økologi og fuld produkthistorie

    01-06-10: Den nordjyske sildeindustri er under press på det danske og internationale marked. Udvikling af special sildeprodukter er vejen frem for en bedre indtjening i erhvervslivet. Et regionalt projekt le... (SMAG - information og nyheder)

    Presseklip

  45. Nordjyske bidrag til nyt nationalt gastronomisk leksikon

    25-05-10: Køkkenteknologi og redskaber er blandt de emner, lektor Anna Marie Fisker fra Aalborg Universitets Center for Food Science, Design (AAU nyhedsbrev)

    Presseklip

  46. Dansk madarkitekt optaget i den internationale Who's Who

    08-04-10: "Ph.d. og lektor Anna Marie Fisker er blevet optaget i Who's Who In the World. Når Anna Marie Fisker fra Institut for Arkitektur '/" (Levnedsmiddelbladet, s. 24)

    Presseklip

  47. Med i det gode selskab

    06-04-10: "Lektor, ph.d. Anna Marie Fisker fra Institut for Arkitektur '''''/" (Politikken, navne, s. 11)

    Presseklip

  48. Vej dit vand og klask din dej

    01-04-10: "Claus Meyer, Camilla Plum og de nye specialmøllerier rundt omkring i landet. Alle melder om fulde huse til deres brødbagningskurser. Gastro tog med i brødskole - og talte med en fooddesigner, en g... (Gastro, tema: brødskole, s. 28)

    Presseklip

  49. Forskergruppen Food, People & Design

    25-03-10: "Institut for Samfundsudvikling og Planlægning etablerede i 2009 forskergruppen Food, People " (UGlen, 2/2010, s. 24)

    Presseklip

  50. Who's who i Aalborg?

    17-03-10: "Anna Marie Fisker er netop blevet optaget 'Who's who in the World' som en af verdens mest indflydelsesrige personer" "Anna Marie Fisker har ført dansk design sammen med måltidet og skabt internat... (FoodCulture,s. 14)

    Presseklip

  51. Madforkæmpere kommer til Aalborg

    16-03-10: "Slow Food-bevægelsen får nu sin første vestdanske lokalafdeling i Aalborg, når en kreds af gastronomiske idealister grundlægger Slow Food Aalborg. Bevægelsen blev grundlagt i 1989 som et forsvar o... (SlowFoodCopenhagen.dk)

    Presseklip

  52. Dansk madarkitekt optaget i den internationale Who's Who

    08-03-10: Lektor Anna Marie Fisker fra Institut for Arkitektur ' (AAU nyhedsbrev)

    Presseklip

  53. EU-penge støtter fiske-retter

    13-01-10: Det er formålet med projektet som EU's Regionalfond har netop bevilget halvanden million kroner til projektet "Nordjyske fisk med Oplevelse". Formålet med projektet er at øge tilgængeligheden af su... (Nordjyske.dk)

    Presseklip

  54. 1,5 mio. kr. fra EU til fiskespiseri

    12-01-10: "Projektet Nordjyske Fisk med Oplevelse, vil forbedre rammerne og styrke væksten for små og mellemstore virksomheder, der arbejder med fisk i Nordjylland. René Langdahl Jørgensen som har en stor ba... (Madnyheder.dk - mad, vin og fødevarenyt)

    Presseklip

  55. Etiketprojektet - klar til start

    01-12-09: VIFU har i samarbejde med Smagen af Danmark, Force Technology, MAPP-centret, Aalborg Universitet og Odense Seglmærke A/S fået en bevilling fra Promilleafgiftsfonden til et etiketprojekt. Projektet ... (VIFU NYT - Videnscenter for fødevareudvikling)

    Presseklip

  56. Maden i rummet

    15-10-09: Topmøde omhandlende hverdagsmad på sygehuse, " Fremtidens sygehus møder den gode hverdagsmad", afholdt af Kost """ (Køkkenliv, 10/2009, s. 14)

    Presseklip

  57. Pølsevognen er for dansk til at uddø

    01-09-09: Ifølge lektor Anna Marie Fisker fra Aalborg Universitets institut for Arkitektur og Design er pølsevognen ikke tæt på at uddø. I danskernes optik er pølsevognen nemlig noget virkelig dansk og mange... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  58. Pølsevognen er for dansk til at uddø

    31-08-09: Ifølge lektor Anna Marie Fisker fra Aalborg Universitets institut for Arkitektur og Design er pølsevognen ikke tæt på at uddø. I danskernes optik er pølsevognen nemlig noget virkelig dansk og mange... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  59. Vi bliver beriget af unges ideer

    05-08-09: Aabybro Mejeri er både kendt for sine stolte traditioner og for sine nytænkende produkter. N. H. Lindhardt samarbejder med nordjyske uddannelsesinstitutioner, herunder universitetet, teknisk skole,... (Zoom - Vækst i Nordjylland)

    Presseklip

  60. I fint mad- og vinselskab

    03-06-09: "Projektkoordinator René Langdahl Jørgensen fra Food College Denmak på Aalborg Universitet er blevet optaget i Laugsmagistrene, verdens ældste sammenslutning af vinjournalister" ... "Samtidig med h... (Midt-Vest Avis, s. 4)

    Presseklip

  61. Klynger skal løfte fødevaresektoren - Det nordjyske fødevareerhverv skal fremover organiseres i fire delklynger

    05-02-09: Fødevareerhvervene skal organiseres i fire delklynger: "Smag, design og oplevelser", "Salg, distribution og fødevareproduktion", "Sporbarhed og fødevaresikkerhed" og "Fiskerisektoren". "Det nord... (Zoom - vækst i Nordjylland, s. 6-7)

    Presseklip

  62. Finns Hotel Pension er kommet i fint selskab

    19-01-09: Indehaverne af Finn Hotel Pension, Finn Bredahl Jørgensen og Palle Thygesen er blevet optaget som riddere eller Chevaliers, som det hedder, i den gastronomiske orden Gordon Bleu Du Saint Esprit. Af... (Skagens Avis)

    Presseklip

  63. Mad på SU

    22-02-08: Kurset "Mad på SU" er udviklet i et samarbejde mellem Food College Denmark, Studentersamfundet og Aalborg Universitet. Under kurset vil de studerende blive introduceret for grundlæggende kogekunst,... (Scandinavian Food & Drink)

    Presseklip

  64. Ingen ben i børnenes fisk

    25-01-08: Food College Denmark og Fiskens Hus Danmark har i samarbejde med Hjørring og Frederikshavn kommuner igangsat et projekt, som skal øge børns kendskab til fisk. (Fødevaremagasinet)

    Presseklip

  65. Ingeniørstuderende ud på køkkengulvet

    10-01-08: Aalborg Universitet, Food College Denmark, Studentersamfundet og Ingeniørforeningen i Danmark er gået sammen om at tilbyde studerende kurser i madlavning. Food College Denmark varetager den teoreti... (Uddannelsesavisen)

    Presseklip

  66. Ingen ben i børnenes fisk

    04-01-08: Food College Denmark har igangsat pionerprojektet "Ingen ben" - fisk + børn = sundhed + oplevelse. (Nyhedsinformation for Social- og sundhedssektoren)

    Presseklip

  67. Ny uddannelse ved Aalborg Universitet

    11-12-07: AAU og Aalborg Tekniske Skole er i gang med arbejde, der skal føre til en ny uddannelse: Madarkitekt. 'Der er brug for nogen, der kan håndværket, kender råvarerne og kan forbedre dem, og som samtid... (Fyens Stiftstidende 1. sektion)

    Presseklip

  68. Ikke bare kok, men madarkitekt

    01-12-07: Aalborg Universitet og Aalborg Tekniske Skole arbejder på at starte en uddannelse til madarkitekt. "Der er brug for nogen, der kan håndværket, kender råvarerne og kan forbedre dem, og som samtidi... (Visitor)

    Presseklip

  69. Begejstret for at læse til stud. Mad

    01-12-07: Universitetsstuderende deltager i kurset "Mad på SU", hvor de undervises i madlavning på højt gastronomisk niveau. "Det har været en succes for både studerende og lærere. Vi vil bestemt gerne lav... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  70. Fedt at læse til cand. Mad

    30-11-07: "Det har været en succes for både studerende og lærere. Vi vil bestemt gerne lave en ny kursusrække til foråret, og denne gang vil vi tilmed gerne hæve niveauet, for de studerende er jo lærenemme, ... (24 timer Centrum)

    Presseklip

  71. Mad på SU - Studerende skal være pionerer i madkultur og gastronomi

    01-11-07: Kurset "Mad på SU" er udviklet i et samarbejde mellem Food College Denmark, Studentersamfundet og Aalborg Universitet. Under kurset vil de studerende blive introduceret for grundlæggende kogekunst,... (www.helse.dk)

    Presseklip

  72. Madkultur og gastronomi for studerende

    01-11-07: Food College Denmark udbyder i samarbejde med AAU, Studentersamfundet og Ingeniørforeningen i Danmark et nyt kursus for studerende: "Mad på SU". De studerende skal lære om grundlæggende kogekunst o... (Børsen)

    Presseklip

  73. Nyt fag på universitetet: Madlavning

    29-10-07: Aalborg Universitet udbyder et nyt valgfag: Madlavning. Food College Denmark står for den teoretiske del af kurset, mens den praktiske undervisning leveres af Culinary Institute of Denmark og kendt... (24timer Centrum)

    Presseklip

  74. "Mad på SU" - Studerende skal lære madkultur og gastronomi

    29-10-07: Kurset "Mad på SU" er udviklet i et samarbejde mellem Food College Denmark, Studentersamfundet og Aalborg Universitet. Under kurset vil de studerende blive introduceret for grundlæggende kogekunst,... (AAU presseservice)

    Presseklip

  75. Nyt fag på universitetets menu

    28-10-07: Et nyt kursus, "Mad på SU" udbydes for studerende. Food College Denmark står for den teoretiske del af kurset, mens kokke vil stå for den praktiske del. (Nordjyske)

    Presseklip

  76. Studerende skal droppe pasta med ketchup

    25-10-07: Kurset "Mad på SU" er udviklet i et samarbejde mellem Food College Denmark, Studentersamfundet og Aalborg Universitet. Under kurset vil de studerende blive introduceret for grundlæggende kogekunst,... (www.avisen.dk)

    Presseklip

  77. Fiskekøbing koger, ryger og synger

    10-10-07: Sæbygårdskolen holder emneuge om fisk og er i den forbindelse omdannet til "Fiskekøbing", hvor der er 15 fiktive virksomheder, som hver arbejder med emner relateret til fisk. Ansatte ved Food Colle... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  78. Sæby sætter fokus på fisk

    02-10-07: Sæbyskolen er med i et projekt under Fiskens Hus Danmark, Food College Denmark og Frederikshavn Kommune: "Ingen Ben - fisk + børn = sundhed og oplevelse". Projektets mål er at få børn og unge til a... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  79. Ny drink navngives ved jubilæumsfest

    29-08-07: Food College Denmark har skabt en ny drink, som serveres ved jubilæumsfesten for Skagen Havn. Pavillonen NoRA, som er opstillet på Skagen Havn, har dannet ramme om en række fødevarerelaterede akt... (Skagen Onsdag)

    Presseklip

  80. Det er der ingen ben i...

    29-08-07: Food College Denmark samarbejder med Aalbæk skole om projekt, hvor elever lærer om fisk. (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  81. Det går da helt i fisk

    24-08-07: I pavillonen NoRA på Skagen Havn lærer børn om fisk og skaldyr. Denne event i børnehøjde er første step i et projekt, som Food College Denmark afvikler for lærere i Frederikshavn og Hjørring kommun... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  82. Børnenes uge i NoRA

    22-08-07: I pavillonen NoRA på Skagen Havn lærer børn om fisk og skaldyr. Denne event i børnehøjde er første step i et projekt, som Food College Denmark afvikler for lærere i Frederikshavn og Hjørring kommun... (Skagen Onsdag)

    Presseklip

  83. Fokus på nordjyske fødevarer i NoRA

    01-08-07: I forbindelse med Skagen Havns 100 års jubilæum er pavillonen NoRA opstillet på havnen. En række fødevarerelaterede aktiviteter vil finde sted i perioden. (Skagen Onsdag)

    Presseklip

  84. Dejen er slået op til en stor smagsoplevelse

    30-07-07: Susanne Rubow bagte brød i køkkenet i pavillonen NoRA på Skagen Havn. NoRA anvendes af Food College Denmark til udstilling, fødevareaktiviteter og promovering af nordjyske fødevarer. (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  85. Børn i centrum på Skagen Havn

    25-07-07: I forbindelse med Skagen Havns 100 års jubilæum er oplevelsespavillonen NoRA opstillet på havnen. Food College Denmark står bag pavillonen, hvori forskellige aktiviteter vil finde sted. Bl.a. vil b... (Skagen Onsdag)

    Presseklip

  86. Kronprinsen tæt på NoRA

    18-07-07: I forbindelse med Skagen Havns 100 års jubilæum besøgte Kronprins Frederik, havnedirektør Willy B. Hansen og Fødevareminister Hans Christian Schmidt oplevelsespavillonen NoRA, hvor kokken Thorsten ... (Skagen Onsdag)

    Presseklip

  87. Skagen bød på forloren vandmand

    18-07-07: I forbindelse med Skagen Havns 100 års jubilæum stod Food College Denmark for receptionsmaden. (Skagen Onsdag)

    Presseklip

  88. Skagen bød på forloren vandmand

    12-07-07: I forbindelse med kronprinsens besøg ved Skagen Havns 100 års jubilæum, serverede netværkskonsortiet Food College Denmark eksperimenterende mad i den gastronomiske pavillon NoRA. Kokken Thorsten Sc... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  89. Nyskabende pavillon på Skagen Havn

    11-07-07: Pavillonen NoRA opstilles på Skagen Havn. Pavillonen er skabt for bl.a. at promovere nordjyske fødevarer og blev tegnet og bygget til Arkitektur Biennalen i Venedig 2006. I forbindelse med havnens ... (Skagen Onsdag)

    Presseklip

  90. Kronprinsen åbner havnejubilæum

    10-07-07: I forbindelse med Skagen Havns 100 års jubilæum er der også åbning af oplevelsespavillonen NoRA. Bag NoRA står netværkskonsortiet Food College Denmark og pavillonen vil i perioden rumme udstillinge... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  91. Fisk dufter godt og har ingen ben

    04-07-07: Food College Denmark står bag projekt som skal fremme børns interesse for fisk: "Ingen ben - fisk + børn = sundhed + oplevelse". Lærere fra Skagen og Aalbæk har været på kursus for at udvikle deres... (Skagen Onsdag)

    Presseklip

  92. Jubilæum med fokus på de gamle dage

    03-07-07: I forbindelse med Skagen Havns 100 års jubilæum er der også åbning af oplevelsespavillonen NoRA. Bag NoRA står netværkskonsortiet Food College Denmark og pavillonen vil i perioden rumme udstillinge... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  93. Jysk udvikling af sygehus-mad

    30-06-07: Food College Denmark står bag nyt videnscenter, Center for Mad til Mange. Formålet med videnscentret er at fremme kvaliteten af måltidet i offentlige storkøkkener. (NyhedsInformation for Social- og Sundhedssektoren)

    Presseklip

  94. Fremtidens Kina

    26-06-07: På Nordjyllands Kunstmuseum udstilles forslag til hvordan bæredygtig byudvikling sikres under navnet "CO-Evolution". I forbindelse med udstillingen udstilles NoRA-projektet, som har deltaget på Ark... (Nordjyske Stiftstidende)

    Presseklip

  95. Skagen Havn inviterer til "fiskefest"

    20-06-07: I forbindelse med Skagen Havns 100 års jubilæum inviteres byens børnehaver, børnehaveklasser, 1. og 2. klasser til en dag med biologiske fisk- og skaldyrsforsøg. Food College Denmark samarbejder me... (Skagen Onsdag)

    Presseklip

  96. Verdens største træskokage

    25-05-07: Food College Denmark arrangerer event ifm. Ikast-virksomheden Sanitas 100 års jubilæum. I denne forbindelse chefkonditor på Aalborg Tekniske skole Kristinn Kristensson, sammen med elever og kollege... (Nordjyske Stifttidende)

    Presseklip

  97. Stort jubilæumsprogram på vej

    16-05-07: I forbindelse med Skagen Havns 100 års jubilæum opstilles pavillonen NoRA på havnen. NoRA er udformet af studerende ved Arkitektur (Vejgaard Avis)

    Presseklip

  98. Fokus på Fiskens Hus Danmark

    09-05-07: Fiskens Hus Danmark søger at skabe et forum for udvikling af aktiviteter, med det mål at hæve kvaliteten og mængden af den fisk vi spiser. Fiskens Hus indgår i netværkskonsortiet Food College Denmark. (Skagen Onsdag)

    Presseklip

  99. Stort jubilæumsprogram på vej

    09-05-07: I forbindelse med Skagen Havns 100 års jubilæum opstilles pavillonen NoRA på havnen. Culinary Institute, Food College Denmark og Fiskens Hus Danmark vil med aktiviteter i pavillonen koble fisk med ... (Nørresundby Avis)

    Presseklip

  100. Kun adgang for nordiske råvarer

    28-03-07: Under kokke-konkurrence i Aalborg dyster nordiske hold om at lave de bedste fiskeretter. Arrangørerne bag eventen, Food College Denmark og Culinary Institute, ønsker at gøre opmærksom på nordiske r... (24 Timer)

    Presseklip

Forrige 1 2 Næste

© Videnbasen, Aalborg Universitet · vbn@aub.aau.dk · Om VBN