CC - Culture and Consumption

  1. 2014
  2. Afsendt

    Snapshots vs. Signatures: Studying the defining marks of tourist moments. / Smed, Karina Madsen.

    Tourism Methodologies - New Perspectives, Practices and Procedures. 2014.

    Publikation: Forskning - peer reviewBidrag til bog/antologi

  3. 2013
  4. Accepteret
  5. Udgivet
  6. Udgivet

    Lost in transition? Student food consumption. / Blichfeldt, Bodil Stilling; Gram, Malene.

    I: Higher Education, Vol. 65, Nr. 3, 2013, s. 277-289.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  7. E-pub ahead of print
  8. Accepteret

    Negotiations of Motherhood - between ideals and practice. / Gram, Malene; Pedersen, Helle D.

    Motherhood, Markets and Consumption: The Making of Mothers in Contemporary Western Cultures. red. / Stephanie O'Donohoe; Margaret Hogg; Pauline MacLaran; Lydia Martens; Lorna Stevens. Taylor & Francis, 2013.

    Publikation: Forskning - peer reviewBidrag til bog/antologi

  9. Afsendt

    Proximity of Practice : Student-Practitioner Collaboration in Tourism. / Ren, Carina Bregnholm; Gyimóthy, Szilvia; Jensen, Martin Trandberg; Krizaj, Dejan; Bratec, Miha.

    Innovation in Tourism Industries. red. / Gry Alsos; Dorthe Eide; Einar Lier Madsen. 2013.

    Publikation: Forskning - peer reviewBidrag til bog/antologi

  10. Udgivet
  11. Afsendt

    Symbolic Convergence and Tourism Social Media. / Gyimóthy, Szilvia.

    Tourism Social Media. red. / Ana María Munar; Szilvia Gyimóthy; Liping Cai. 2013. (Tourism Social Science Series).

    Publikation: Forskning - peer reviewBidrag til bog/antologi

  12. Afsendt
  13. Afsendt

    Tourism Social Media : Transformations in Identity, Community and Culture. / Munar, Ana María (Redaktør); Gyimóthy, Szilvia (Redaktør); Cai, Liping (Redaktør).

    2013.

    Publikation: Forskning - peer reviewAntologi

  14. Udgivet
  15. E-pub ahead of print

    Zoos, Sanctuaries and Turfs : Enactments and Uses of Gay Spaces during the Holidays. / Blichfeldt, Bodil Stilling; Chor, Jane; Milan, Nina Ballegaard.

    I: International Journal of Tourism Research, Vol. 14, Nr. 4, 2013, s. 1-14.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  16. 2012
  17. Udgivet

    América Latina : etnias, naciones y transformaciones. / Cancino, Rita; Cristoffanini, Pablo Rolando.

    I: Sociedad y discurso, AAU, Nr. 21, 09.2012, s. 1-25.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  18. Udgivet

    Consuming Holidays and Constructing Identities. / Smed, Karina Madsen; Blichfeldt, Bodil Stilling.

    2nd Interdisicplinary Tourism Research Conference: Proceedings Book. red. / Metin Kozak ; Nazmi Kozak . Ankara, Tyrkiet : Detay Anatolia Akademik Yayincilik Danismanlik, 2012. s. 996-1007.

    Publikation: Forskning - peer reviewKonferenceartikel i proceeding

  19. Udgivet

    Consumption of tattoos : Getting, Having and Being. / Blichfeldt, Bodil Stilling; Wammen, Emilie; Krystynova, Zuzana; Bjørn, Tobias.

    I: Akademisk kvarter, Vol. Special issue, 2012, s. 54-66.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  20. Udgivet

    Cooking up the self. / Blichfeldt, Bodil Stilling; Mikkelsen, Marie; Andersen, Lisa Brønnum .

    I: Akademisk kvarter, Vol. Special issue, 2012, s. 67-79.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  21. Udgivet

    Destination Branding : Mission Impossible?. / Blichfeldt, Bodil Stilling; Nicolaisen, Jaqueline.

    Aalborg : Institut for Kultur og Globale Studier, Aalborg Universitet, 2012. (TRUprogress; Nr. 9).

    Publikation: Forskning - peer reviewWorking paper

  22. Udgivet

    Family place experience and the making of places in holiday home destinations – a Danish case study. / Larsen, Jacob Roesgaard Kirkegaard; Laursen, Lea Louise Holst.

    The Contemporary Tourist Experience : Concepts & Consequences. red. / Richard Sharpley; Philip Stone. Routledge, 2012. s. 181-200 (Routledge Advances in Tourism).

    Publikation: Forskning - peer reviewBidrag til bog/antologi

  23. Udgivet

    Feriehusområder i Nordjylland – et landskab med oplevelsespotentiale. / Larsen, Jacob Roesgaard Kirkegaard; Laursen, Lea Louise Holst; Therkelsen, Anette.

    Nordjyske udviklingsperspektiver. red. / Jesper Lindgaard Christensen. 1. udg. Aalborg Universitetsforlag, 2012. s. 231-257.

    Publikation: Forskning - peer reviewBidrag til bog/antologi

  24. Udgivet

    Food, tourists and place : Two research papers in the making. / Therkelsen, Anette.

    2012. Abstract from Regions, tourism and development, Karlstad, Sverige.

    Publikation: ForskningKonferenceabstrakt til konference

  25. Udgivet

    Fristende feriehusdestinationer : Madoplevelser på feriehusferien blandt norske par og dansk børnefamilier. / Therkelsen, Anette.

    Institut for Kultur og Globale Studier, Aalborg Universitet, 2012.

    Publikation: ForskningWorking paper

  26. Udgivet

    Handbook of Thesis Work for MA Students. / Thomsen, Robert Chr.

    01 januar 2012. Tilgængelig fra http://www.ccg.aau.dk/info-semester/semester10/.

    Publikation: Undervisning - peer reviewNet-publikation

  27. Udgivet

    Identity in tourist motivation and the dynamics of meaning. / Smed, Karina Madsen.

    The Contemporary Tourist Experience : Concepts & Consequences. red. / Richard Sharpley; Philip R. Stone. Routledge, 2012. (Routledge Advances in Tourism; Nr. 27).

    Publikation: Forskning - peer reviewBidrag til bog/antologi

  28. Udgivet

    In Search of Place Brand Identity: ‘How We see Us’. / Blichfeldt, Bodil Stilling; Kvistgaard, Peter; Hird, John.

    The Destination Branding & Marketing IV International Conference . red. / V. Richards. Cardiff : Cardiff Metropolitan University, 2012. s. 57-68.

    Publikation: Forskning - peer reviewKonferenceartikel i proceeding

  29. Udgivet

    Linking consumer experiences : Exploring narratives of experienced consumption. / Smed, Karina Madsen.

    2012. Abstract from Nordic Conference on Consumer Research, Göteborg, Sverige.

    Publikation: Forskning - peer reviewKonferenceabstrakt til konference

  30. Udgivet

    Making Sense of Self and Other through Holiday Food : A qualitative study of tourists’ consumption of food . / Therkelsen, Anette.

    2012. Abstract from Nordic Conference on Consumer Research, Göteborg, Sverige.

    Publikation: Forskning - peer reviewKonferenceabstrakt til konference

  31. Udgivet

    Managing social media in festivals : A co-creation approach. / Larson, Mia; Gyimóthy, Szilvia.

    2012. Paper presented at ENTER, Helsingborg, Sverige.

    Publikation: Forskning - peer reviewPaper uden forlag/tidsskrift

  32. Udgivet

    Medical and Social Models of Disability : A Tourism Providers' Perspective. / Nicolaisen, Jaqueline; Blichfeldt, Bodil Stilling; Sonnenschein, Florian .

    I: World Leisure Journal, Vol. 54, Nr. 3, 2012, s. 201-214.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  33. Udgivet

    Modernitet og forbrugskultur i Chile. / Cristoffanini, Pablo Rolando.

    Chile: mellem fortid og fremtid. red. / Martin Lindhardt; Rita Cancino; Dorthe Brogård Kristensen. Aalborg : Aalborg Universitetsforlag, 2012. s. 181-196.

    Publikation: Forskning - peer reviewBidrag til bog/antologi

  34. Udgivet
  35. Udgivet

    Sin Nombre : Skæbnesvangre rejser og fortællinger. / Cristoffanini, Pablo Rolando.

    I: Akademisk kvarter / Academic Quarter, Vol. 4, 08.2012, s. 146-161.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  36. Udgivet

    The concept of culture in academic and public discourses : Meanings, changes and consequences. / Cristoffanini, Pablo Rolando.

    Culture and Identity in Organisations: A Discourse Perspective. red. / Lise-Lotte Holmgreen. Aalborg : Aalborg Universitetsforlag, 2012. s. 15-30.

    Publikation: Forskning - peer reviewBidrag til bog/antologi

  37. Udgivet

    The Other Holidays. / Larsen, Jacob Roesgaard Kirkegaard; Blichfeldt, Bodil Stilling.

    I: Revista Turismo & Desenvolvimento, Vol. 17/18, 2012, s. 139-148.

    Publikation: Forskning - peer reviewKonferenceartikel i tidsskrift

  38. Udgivet

    Understanding tourists' complex food relations. / Therkelsen, Anette; Blichfeldt, Bodil Stilling.

    Culinary Tourism: Products, Regions, Tourists, Philosophy. red. / Michael Mair; Daniela Wagner. Wien New York : Springer, 2012. s. 119-128.

    Publikation: Forskning - peer reviewBidrag til bog/antologi

  39. 2011
  40. Udgivet

    América Latina : Globalización y Mundialización. / Cristoffanini, Pablo Rolando; Cancino, Rita.

    I: Sociedad y discurso, AAU, Nr. 20, 2011, s. 1-8.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  41. Udgivet

    Dansk nation branding : Praksis i forandring?. / Gyimóthy, Szilvia; Ren, Carina Bregnholm.

    I: Oekonomi og Politik, Vol. 84, Nr. 4, 2011, s. 56-68.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  42. Udgivet

    Disabled travel : not easy, but doable. / Blichfeldt, Bodil Stilling; Nicolaisen, Jaqueline.

    I: Current Issues in Tourism, Vol. 14, Nr. 1, 2011, s. 74-102.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  43. Udgivet

    Farm tourism : Lifestyle entrepreneurship and private hospitality. / Blichfeldt, Bodil Stilling; Nielsen, Niels Christian; Just, Flemming; Aae, Kathrine .

    The 20th Nordic Symposium in Tourism and Hospitality Research. Well-being in tourism and recreation: Book of abstracts. red. / Liisa Tyrväinen; Seija Tuulentie; Markku Vieru; Eija Virtanen; Irene Murtovaara. Finland : University of Lapland, 2011.

    Publikation: Forskning - peer reviewKonferenceabstrakt i proceeding

  44. Udgivet

    Global Tales. / Dam, Lotte; Cristoffanini, Pablo Rolando.

    I: Akademisk kvarter / Academic Quarter, Vol. 2, 14.06.2011, s. 4-12.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  45. Udgivet

    'It has to vary' : Tourists' multi-facetted relations to food . / Blichfeldt, Bodil Stilling; Therkelsen, Anette.

    Culinary arts and sciences VII: Global, national and local perspectives. red. / Heather H. Hartwell; Peter Lugosi; John S. A. Edwards. Bournemouth : Bournemouth University, 2011. s. 183-191.

    Publikation: Forskning - peer reviewKonferenceartikel i proceeding

  46. Udgivet

    ‘It really depends on whether you are in a relationship' : a study of ‘gay destinations’ from a tourist perspective. / Blichfeldt, Bodil Stilling; Chor, Jane ; Milan, Nina Ballegaard.

    I: Tourism Today, Vol. 2011, Nr. fall, 2011, s. 7-26.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  47. Udgivet

    Making sense of social media communications with chaos theory : beyond metaphors. / Gyimóthy, Szilvia; Larson, Mia .

    2011. Abstract from Advancing the Social Science of Tourism 2011, Guilford, Storbritannien.

    Publikation: Forskning - peer reviewKonferenceabstrakt til konference

  48. Udgivet

    Motherhood, Advertising, and Anxiety : A Cross-Cultural Perspective on Danonino Commercials. / Coutant, Alexandre; de La Ville, Valérie-Inès; Gram, Malene; Boireau, Nathalie.

    I: Advertising & Society Review, Vol. 12, Nr. 2, 2011, s. 1-19.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  49. Udgivet
  50. Udgivet
  51. Udgivet

    Tales of Tourism : Global changes and tourism discourse. / Smed, Karina Madsen.

    I: Akademisk kvarter / Academic Quarter, Vol. 02, 06.2011, s. 237-249.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  52. Udgivet

    Tweens on Holidays : In-Situ Decision-making from Children's Perspective. / Blichfeldt, Bodil Stilling; Pedersen, Bettina Møller; Johansen, Anders; Hansen, Line.

    I: Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism, Vol. 11, Nr. 2, 2011, s. 135-149.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  53. Udgivet

    Tør vi åbne Pandoras æske?. / Gyimóthy, Szilvia.

    I: VIBE Nyhedsbrev, 24.02.2011.

    Publikation: FormidlingKommentar/debat

  54. Udgivet

    Understanding Tourists' Complex Food Relations. / Therkelsen, Anette; Blichfeldt, Bodil Stilling.

    2011. Abstract from European Culinary Tourism Conference, Wien, Østrig.

    Publikation: Forskning - peer reviewKonferenceabstrakt til konference

  55. Udgivet
  56. Udgivet

    AAU: Tværfaglighed, erhvervsparathed og praktik. / Gram, Malene.

    Fremtidens humanistiske uddannelser: Aktuelle reformer og konkrete eksempler fra de danske universiteter. Universitets- og Bygningsstyrelsen, 2011. s. 19-20.

    Publikation: ForskningKonferenceabstrakt i proceeding

  57. 2009
  58. Udgivet

    Editorial: Globalización e interculturalidad. / Dam, Lotte; Cristoffanini, Pablo Rolando; Agustin, Oscar Garcia.

    I: Sociedad y discurso, AAU, Nr. 16, 2009, s. 1-3.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  59. Udgivet

    Un análisis discursivo del concepto de cultura. / Cristoffanini, Pablo Rolando.

    I: Sociedad y discurso, AAU, Nr. 16, 2009, s. 4-20.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel

  60. 2006
  61. Udgivet
  62. 2005
  63. Udgivet

    La utopía consumista en Chile. / Cristoffanini, Pablo Rolando.

    I: Sociedad y discurso, AAU, Nr. 8, 2005, s. 1-15.

    Publikation: Forskning - peer reviewTidsskriftartikel