Greening of Organic Egg Production

  • Lübeck, Mette (PI (principal investigator))
  • Fernandez, Maria Santamaria (Projektdeltager)
  • Weiss, Søren Fredberg (Projektdeltager)

Projektdetaljer

Beskrivelse

GUDP-projektet ”Green Eggs” vil optimere udvindingen af protein fra kløvergræs, fordi det har en god aminosyreprofil til enmavede dyr – særligt høns. Målet for projektet er, at der kan blive skabt et nyt proteinfoder, der er produceret i Danmark og er 100 % økologisk. Foderet skal øge proteinudnyttelsen af kløvergræs og mindske tabet af kvælstof i økologisk ægproduktion.
AkronymGreen-Eggs
StatusAfsluttet
Effektiv start/slut dato01/01/201730/04/2021

Samarbejdspartnere

  • Aarhus University (Projektpartner) (leder)
  • SEGES Innovation P/S (Projektpartner)
  • DLG (Projektpartner)