Food+Design: Sektionen for Food+Design på Institut for Byggeri og Anlæg, Aalborg Universitet

Anna Marie Fisker, René Langdahl Jørgensen

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportFormidling

292 Downloads (Pure)

Abstract

Aalborg Universitet er allerede til stede på Nordsøen Forskerpark, Hirtshals, med tung fiskeriteknologisk forskning, men nu rykker det nye og spændende forskningsfelt mad og design også ind på gangene.
OriginalsprogDansk
UdgivelsesstedAalborg
ForlagDepartment of Civil Engineering, Aalborg University
Antal sider7
StatusUdgivet - 2012
NavnDCE Latest News
Nummer32
ISSN1901-7308

Emneord

  • Food+Design
  • Nordsøen Forskerpark
  • Foodlab

Citationsformater