Abstract
Den danske madkultur er i forandring, og fødevarer og gastronomi er på vej til at få en helt ny plads i det offentlige rum.
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Publikationsdato | 25 nov. 2018 |
Udgiver | Foreningen for Madkundskab |
Antal sider | 2 |
Status | Udgivet - 25 nov. 2018 |
Emneord
- mad
- foreninger
- Skolemad
- madpolitik