Abstract
Bogen rummer både ernæringsvidenskabelige, samfundsvidenskabelige og humanvidenskabelige perspektiver på temaet mad i relation til børn.
Original language | Danish |
---|---|
Title of host publication | Børn, ernæring og måltider - tværfaglige perspektiver |
Editors | Jette Benn |
Number of pages | 31 |
Publisher | Munksgaard |
Publication date | 24 Oct 2013 |
Edition | 1 |
Pages | 163-194 |
Chapter | 6 |
ISBN (Print) | 9788762811683 |
Publication status | Published - 24 Oct 2013 |