Commensality and Social Organisazion

Aktivitet: Foredrag og mundtlige bidragKonferenceoplæg

Beskrivelse

Præsentation af paper (Commensality in a Foodscape-perspective - selected points from an ongoing Ph.D. project on young people's pleasure for self-cooking) under workshoppen "Commensality and Scocial Organization" (Departsment of Cross-Cultural and Regional Studies, University of Copenhagen).
Periode6 okt. 2011
BegivenhedstitelCommensality and Social Organisazion
BegivenhedstypeWorkshop
PlaceringCopenhagen, Danmark

Emneord

  • commensality
  • unge
  • mad
  • måltid
  • måltidsfællesskab
  • Foodscapes