Mad som drivkraft for regional udvikling - i internationalt perspektiv

René Langdahl Jørgensen (Oplægsholder)

Aktivitet: Foredrag og mundtlige bidragForedrag og præsentationer i privat eller offentlig virksomhed

Beskrivelse

Om soliditet i madkultur og vækst via stedbundne fødevarer. Om opbygning af et stærkt nordjysk madbrand med perspektiver til europæiske eksempler på nyopbygget regional madeksport.
Periode3 apr. 2013
BegivenhedstitelAalborg Geografidag
BegivenhedstypeKonference
PlaceringAalborg, Danmark