Skaldyrstopmøde

  • Mai Brink Rasmussen (Deltager)

    Aktivitet: Deltagelse i faglig begivenhedOrganisering af eller deltagelse i workshop, kursus, seminar, udstilling eller lignende

    Beskrivelse

    Taler ved Skaldyrstopmøde i Utzon Center arrangeret af Madkulturen og Zonen for madkultur. Oplægget "Oplevelses-aspektet og promovering af Skaldyr" tog udgangspunkt i aktiviteter afholdt i projektet "Nordjyske Fisk med Oplevelse".
    Periode5 dec. 2012
    BegivenhedstypeSeminar
    PlaceringAalborg, DanmarkVis på kort

    Emneord

    • Skaldyr
    • Oplevelsesdesign
    • Forbrugerpræferencer
    • Nordjylland
    • Regional forankring