Aktivitet: Deltagelse i faglig begivenhed › Organisering af eller deltagelse i workshop, kursus, seminar, udstilling eller lignende
Beskrivelse
Taler ved Skaldyrstopmøde i Utzon Center arrangeret af Madkulturen og Zonen for madkultur.
Oplægget "Oplevelses-aspektet og promovering af Skaldyr" tog udgangspunkt i aktiviteter afholdt i projektet "Nordjyske Fisk med Oplevelse".