Vi inviterer patienten til bords: Arkitektur og Design

Fisker, A. M. (Foredragsholder)

Aktivitet: Foredrag og mundtlige bidragForedrag og præsentationer i privat eller offentlig virksomhed

Beskrivelse

Anna Marie Fisker fra Arkitektur og Design på Aalborg Universitet indledte temadagen med et oplæg omkring design og måltider. Hun fortalte blandt andet, hvordan man kan tænke måltidet og spisesituationen ind i designet af de eksisterende rammer på Aalborg Sygehus såvel som i et nyt sygehusbyggeri.

Periode16 feb. 2010
BegivenhedstitelVi inviterer patienten til bords
BegivenhedstypeKonference
PlaceringMedicinerhuset, Aalborg Sygehus afsnit syd, Danmark

Emneord

  • Aalborg Sygehus
  • MORE-ernæringsprojekt
  • Design & Måltider