14 skarpe om fiskeolie

Beskrivelse

Christian Bork, ph.d. og læge ved Kardiologisk Afdeling på Aalborg Universitetshospital, forsker i omega-3 fedtsyrer og hjerte-kar-sygdomme. Ifølge Bork er det vigtigt at spise fisk regelmæssigt, idet fisk hjælper mod åreforkalkning, blodpropper, forhøjet blodtryk og meget andet. "Det anbefales i de nyeste danske kostråd at spise mindst 350 g fisk om ugen. Hvis du ikke gør det eller slet ikke spiser fisk, synes jeg ikke, du automatisk skal tage fiskeolie som kosttilskud", siger Bork.(Resumé leveret af Infomedia) Kilder:Hjerteforeningen.dk, 03-03-2023