Beskrivelse

Lektor og ordensdame Anna Marie Fisker, Inst. for Arkitektur og Medieteknologi, er blevet hædret af ordenen Cordon Bleu du Saint Esprit, indstiftet i 1579, for 'fremragende innovativt arbejde' inden for gastronomi. Det skyldes primært hendes arbejde indenfor og som leder for projektet Food+, et videncenter til fremme af mad til mange med det formål at fremme kvaliteten af måltidet på hospitaler, ældrepleje, børneinstitutioner og andre større bespisningssteder i offentligt og privat regi.
Periode1 jan. 2011

Mediedækning

1

Mediedækning