Brugte kaffebønner giver grøn pris til studerende

Beskrivelse

Studerende ved Aalborg Universitet har vundet førstepladsen i den internationale konkurrence Green Brain of the Year inden for faget bioteknologi. De studerende vandt konkurrencen for deres forslag om at omdanne kaffegrums til energi og nyttige biprodukter i stedet for at smide det ud med køkkenaffaldet. AAU-gruppens vinderbidrag blev udvalgt blandt 243 indsendte projekter. Konkurrencen blev afholdt på det tekniske universitet på Cypern.