Debat: Mad og demokrati

Beskrivelse

Svend Vilborg fra Charlottenlund skriver i et debatindlæg, at han mener, at samfundsforsker Johannes Andersen fra Aalborg Universitet bedriver "groft misbrug" af ordene demokrati og demokratisk, når Johannes Andersen den 11.9. udtaler, at "måltidet er en bærer af vigtige demokratiske værdier". Svend Vilborg mener ikke, at måltidet kan bindes op på demokratiet, da mennesker til alle tyder har nydt det, hvad end de levede i et demokrati eller ej.