Det storstilede staldprojekt 'Månegrisen' står (stadig) solidt plantet på Jorden

Beskrivelse

Projektet Månegrisen, som skulle føre til en miljøvenlig svinestald, blev lanceret i 2012. Michael Søgaard Jørgensen, som er lektor på Center for Design, Innovation og Bæredygtig Omstilling på Aalborg Universitet, understreger, at der var tale om at overføre helt basale koncepter fra andre produktioner, hvor man længe har haft lignende udstyr, som kan opsamle partikler og gasser. ”Månegrisen vil ikke løse de enorme økonomiske problemer, de konventionelle svineopdræt har. Det er de økologiske svineavlere, der tjener penge lige nu,” siger lektoren, som mener, at man derfor skal satse på økologi.