Et forrådskammer kan redde aftensmaden

Presse/medie

Beskrivelse

En undersøgelse foretaget af Forbrugerrådet viser, at halvdelen af unge mellem 18 og 25 år, der normalt ikke går op i at skære, bage og stege, ville lave mere mad selv, hvis de havde flere penge til gode råvarer. Forsker fra AAU, Boris Andersen, påpeger, at en ting er pris, men noget andet er inspiration og tid. Han udtaler, at unge kan være tilbøjelige til at tilberede det, de er fortrolige med.
Periode6 sep. 2011

Mediedækning

2

Mediedækning