Fiskeriteknologuddannelsen flytter til ny lokalitet

Beskrivelse

Seks studerende har netop uddannet sig til fiskeriteknologer på Aalborg Universitet Esbjerg. De nu forhenværende studerendes specialer dækkede en bred vifte af emner - fra opstart af en fiskehandel over den specielle kvalitetstorsk, der fiskes nær Færøerne (Færøbanketorsken) til dambrug, fiskeforarbejdning og endelig opbevaring af frisk fisk i fadebur i havneområder. Det meldes, at Aalborg Universitet har nedsat et udvalg, der skal tage stilling til uddannelsens fremtidige placering.