Fjollet æggeforsøg kan give billigere medicin

Beskrivelse

Forskere fra hele verden var i torsdags samlet til den årlige IG Nobelprisuddeling. En række forskere fra bl.a. USA og Australien vandt en pris for at have opfundet en ny og hurtigere metode til at koge et æg. Forskerne fandt frem til, hvordan proteinerne i ægget kan gå fra at være fast til flydende igen hundrede gange hurtigere end før. Ifølge professor ved institut for kemi og biovidenskab på Aalborg Universitet Michael Toft Overgaard kan dette være et gennembrud til billigere medicin, fordi forskerne har fundet en måde at styre proteinerne.