Flere elite-smiley's til restauranter med overenskomst

Beskrivelse

Ifølge en ny analyse fra 3F får restauranter med overenskomst oftere elite-smiley end restauranter uden. 68 pct. af restauranterne med en overenskomst hos 3F har en elite-smiley. Til sammenligning har 61 pct. af restauranterne uden en overenskomst med 3F en elite-smiley. Selv om forskellen mellem de to tal er lille, giver den et fingerpeg om, at der er en sammenhæng mellem god behandling af medarbejderne og fokus på kvalitet og hygiejne, vurderer arbejdsmarkedsforsker Henning Jørgensen fra Aalborg Universitet.