Beskrivelse

Det er afgørende, at vi udvikler nye afgrøder, hvis vi vil være i stand til at brødføde jordens voksende befolkning, skriver Kåre Lehmann Nielsen og Elsa Sverrisdóttir fra Institut for kemi og biovidenskab, Aalborg Universitet. I dag bliver sorter typisk udviklet gennem traditionel planteforædling, men denne proces er meget ineffektiv. Kåre Lehmann Nielsen og Elsa Sverrisdóttir fortæller, at man på Aalborg Universitet arbejdet med genomisk forædling af kartofler. Denne metode kan være mere effektiv og dermed brugbar, når fremtidens befolkning skal brødfødes, forklarer de. Kilder:Kemifokus.dk, 04-01-2017
Periode4 jan. 2017

Mediedækning

2

Mediedækning