Ikke styr på facts: Sådan har Chili-Klaus snydt dig

Beskrivelse

Chilien er ikke så sund, som Chili-Klaus påstår. Helene Christine Reinbach fra Aalborg Universitet , der har skrevet ph.d. om bl.a. ernæring, fortæller, at grøntsagen indeholder gode ingredienser som A- og C-vitamin, men at vi også har brug for andre mineraler og vitaminer, som man får gennem en varieret kost. Derfor mener Helene Christine Reinbach ikke, at det er korrekt at sige, at chili er verdens sundeste grøntsag.