Lær dit barn at tale om mad

Beskrivelse

Hvis man sammen med sit barn sætter ord på smagen, så bliver barnet sund og mindre kræsen. Sådan lyder rådet fra professor i ernæring og måltidsservice Bent Egberg Mikkelsen fra Aalborg Universitet. Han forklarer, at problemet især er, når man uden videre accepterer et nej fra sit barn. Kræsne børn risikerer at blive kræsne voksne, der dermed får sværere ved at leve et sundt liv, siger han.