Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Aalborg Universitets forskningsportal Hjem
Dansk
English
Hjem
Profiler
Projekter
Publikationer
Aktiviteter
Forskningsenheder
Faciliteter
Presse/medier
Priser
Forskningsdatasæt
Impacts
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Madkultur frem for sundhed
Presse/medie
Beskrivelse
Mikkel Jakobsen er ph.d. stipendiat ved Aalborg Universitet. Han mener, at måltidet kan være meget mere end bare ernæring, og at vi derfor hellere skulle satse på at skabe en god madkultur i stedet for løftede pegefingre.
Periode
24 feb. 2012
Mediedækning
1
Mediedækning
Titel
Madkultur frem for sundhed
Mediets navn/udløb
P1 Formiddag
Varighed/længde/størrelse
09.10
Dato
24/02/2012
Producer/forfatter
Poul Friis
Se alle 1
Se færre