Mange kvinder står alene med tjansen i køkkenet

Beskrivelse

Ifølge en undersøgelse foretaget af Madkulturen, er kvinder stadig oftere end mænd med til at bestemme menuen og lave maden i danske hjem. Sune Qvotrup Jensen, professor i sociologi på Aalborg Universitet, mener, at dette er et eksempel på et historisk efterslæb, selvom ligestillingen i hjemmene har ændret sig. "Man kan hurtigt få det indtryk, at mad er blevet en maskulin aktivitet. Men når det kommer til det daglige husarbejde, er der stadig en kraftig tendens til, at det er kvinder, som står for det," siger han. (Resumé leveret af Infomedia)