Danskerne skal spise mere fisk. Det var konklusionen, da forskere, politikere, fiskehandlere og andre med interesse i fisk i går mødtes. Folkene på konferencen diskuterede desuden, hvordan målet nås. Bag arrangementet stod Fiskens Hus, der bl.a. omfatter Food College Danmark, som er et samarbejde mellem Nordsøen, Aalborg Tekniske Skole og Aalborg Universitet.
Periode
8 apr. 2008
Mediedækning
1
Mediedækning
Titel
Fælles front skal give flere fisk på middagsbordet