Ny klimadatabase gør oksekød til endnu større skurk: En mørbrad udleder lige så meget CO2 som en køretur til Paris

Presse/medie

Beskrivelse

Tænketanken Concito offentliggør en ny database over klimaaftrykket for 500 forskellige fødevarer, der skal få danskerne til at spise mere klimavenligt. Beregningerne af de forskellige fødevarers CO2-aftryk er foretaget af Jannick Schmidt, der er direktør for firmaet 2.-0 LCA Consultants og lektor på Aalborg Universitet. Kilder:DR.dk, 31-01-2021
Periode31 jan. 2021 → 4 feb. 2021

Mediedækning

6

Mediedækning