Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Aalborg Universitets forskningsportal Hjem
Dansk
English
Hjem
Profiler
Projekter
Publikationer
Aktiviteter
Forskningsenheder
Faciliteter
Presse/medier
Priser
Forskningsdatasæt
Impacts
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Pølsevognen er for dansk til at uddø: Arketypisk: Nordjysk madekspert kunne ikke drømme om at ændre på hotdoggen
Anna Marie Fisker
Institut for Arkitektur og Medieteknologi
Presse/medie
Beskrivelse
Anna Marie Fisker udtaler sig om pølsevognens plads i det danske samfund.
Periode
30 aug. 2009
Mediebidrag
1
Mediebidrag
Titel
Pølsevognen er for dansk til at uddø: Arketypisk: Nordjysk madekspert kunne ikke drømme om at ændre på hotdoggen
Mediets navn/udløb
Nordjyske Stiftstidende
Medietype
Tryk
Dato
30/08/2009
Producer/forfatter
Mikkel Jannick Andersen
Personer
Anna Marie Fisker
Se alle 1
Se færre
Emneord
Pølsevogn
Mad
Design
Relateret indhold
Presse/medier
Pølsevognen er for dansk til at uddø
Presse/medie
X