Sådan sænker du dit kolesteroltal

Beskrivelse

Mange har hørt, at det er nødvendigt at passe på sit kolesteroltal, og det er især LDL-kolesterol, man skal være opmærksom på. Det sætter sig på indersiden af blodårerne og øger derfor risikoen for hjerteanfald. Lonneke Hjermitslev, der er klinisk diætist på Aalborg Universitetshospital, fortæller, at man bl.a. kan skære ned på kiks, småkager og flødekager og i stedet spise nødder, mandler og chokolade med et kakaoindhold på over 70%. Kilder:SkibhusAvisen, sektion 1, side 17, 09-09-2020