Vi rejser med smagsløgene

    Presse/medie

    Beskrivelse

    En ny meningsmåling foretaget af rejseportalen Expedia.dk viser, at næsten hver femte dansker prioriterer madkvaliteten, når de vælger ferierejser. Samtidig er flere selskaber begyndt at udbyde rejser, der har fokus på gastronomi. "Mad er en god oplevelse, der i høj grad handler om fællesskab - især på ferien," siger lektor og turismeforsker på Aalborg Universitet Anette Therkelsen. Hun mener, at danskerne i stigende grad søger autenticitet på ferien.
    Periode21 jul. 2016

    Mediedækning

    24

    Mediedækning