Vi tænkte, vi kunne gøre det mere effektivt end andre. Og det kunne vi også...

Beskrivelse

AC Farming, som for nylig gik konkurs, er et ekstraordinært eksempel på danske landmænds generelle problemer, hvor der bliver færre og færre svineproducenter, som til gengæld producerer mere og mere gennem mere effektivt landbrug. Landbrugsøkonom og lektor ved Aalborg Universitet Jan Holm Ingemann kalder udviklingen for ”landbrugets dødsspiral”. Spiralen går ud på, at landmænd vokser og investerer i ny teknologi, så falder omkostninger per svin, og der kan produceres flere grise. Men flere varer på markedet betyder lavere priser, så landmændene er igen nødt til at vokse og investere. Ingemann fortæller, at intet tyder på, at denne udvikling vender lige foreløbigt. Kilder:Information.dk (Abonnementsområde), 30-09-2018Information, Moderne Tider, side 10, 29-09-2018