Forskningsgruppen i Sundhed, Organisation, Uddannelse og Læring (SOUL)

Publikationer 2003 2020

Filter
Tidsskriftartikel
2020
prestige
medical student
Disease
educational policy
school
2019

Academic strategies among students with profession – and university bachelors backgrounds

Højbjerg, K. & Martinussen, M. L., 2019, (Under udarbejdelse) I : International Studies in Sociology of Education.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

37 Downloads (Pure)

Challenges and Lessons Learned from Multi-Level Multi-Component Interventions to Prevent and Reduce Childhood Obesity

Bidragets oversatte titel: Udfordringer og erfaringer fra 'multi-level multi-component' interventioner for at forebygge og reducere fedme blandt børnGittelsohn, J., Novotny, R., Trude, A. C. B., Butel, J. & Mikkelsen, B. E., 2019, I : International Journal of Environmental Research and Public Health. 16, 1, s. 1-14 14 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Fil

Extrospection: What competencies should future health care professionals develop and how?

Bruun, B., Østergaard, D., Hansen, G. I. & Larsen, K., 2019, (Afsendt) I : Perspectives in Medical Education. s. 1-6 6 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Health capital: a theoretical contribution to understanding social reproduction strategies in social space and the field of healthcare

Larsen, K. & scambler, S., 2019, (Afsendt) I : Social Theory & Health. s. 1-31 30 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

45 Downloads (Pure)

Interdisciplinary Promises and Hierarchical Ambiguities in a Danish Hospital Context

Hindhede, A. L. & Andersen, V., 1 mar. 2019, I : Professions and Professionalism. 9, 1, s. 1-15 15 s., e2862.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Fil
discourse
teamwork
organizational change
qualitative interview
management
24 Downloads (Pure)

Introduction

Buch, A., mar. 2019, I : Nordic Journal of Working Life Studies. 9, 1, s. 1-2 2 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

Åben adgang
Fil

Investing in surgery or yoga among professions? Distinctions in health investments in the Danish healthcare field

Larsen, K., larsen, M. H., henriksen, F. M., nicolaisen, M. H. & Hindhede, A. L., 2019, (Under udarbejdelse) I : Social Science & Medicine. s. 1-25 25 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

6 Downloads (Pure)

Kan man lære at spise en by, eller kan man lære en by at spise? BoxTowns Gastronaruimprojekt drømmer om at skabe maddannelse for borgere, foreninger og skoleelever

Storgaard, F., Damsgaard, C., Mikkelsen, B. E. & Kruhøffer, J., 14 maj 2019, I : UCN Perspektiv. 5, s. 34-43 10 s., 4.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

Åben adgang
Fil

Man or machine? Will the digital transition be able to automatize dietary intake data collection?

Bidragets oversatte titel: Mand eller maskine? Vil den digitale overgang være i stand til at automatisere indsamling af diætindtag?Mikkelsen, B. E., maj 2019, I : Public Health Nutrition. 22, 7, s. 1149-1152 4 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang

New Patients, New Technologies, New Inequalities – challenges in Future Healthcare

Hansen, G. I., Østergaard, D., Bruun, B. & Larsen, K., 2019, (Under udarbejdelse) I : International Journal of Social Welfare. s. 1-17 16 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

4 Citationer (Scopus)

Prestige hierarchies of diseases and specialities in a field perspective

Hindhede, A. L. & Larsen, K., 2019, I : Social Theory & Health. 17, 2, s. 213–230 18 s., 17/2.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

prestige
Disease
ranking
profession
Technology

Protein and energy intake improved by in-between meals: An intervention study in hospitalized patients

Mortensen, M. N., Larsen, A. K., Skadhauge, L. B., Høgsted, R. H., Beermann, T., Cook, M. E., Rasmussen, H. H., Mikkelsen, B. E. & Holst, M., 1 apr. 2019, I : Clinical Nutrition ESPEN. 30, s. 113-118 6 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Energy Intake
Meals
Proteins
Malnutrition
Nutritional Requirements
2 Citationer (Scopus)
36 Downloads (Pure)

Relatives’ strategies in subacute brain injury rehabilitation: The warrior, the observer and the hesitant

Bidragets oversatte titel: Pårørendes strategier i subakut hjerneskade rehabiliteringGuldager, R., Willis, K., Larsen, K. & Poulsen, I., 1 jan. 2019, I : Journal of Clinical Nursing. 28, 1-2, s. 289-299 11 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Fil
Brain Injuries
Rehabilitation
Longitudinal Studies
Decision Making
Observation
1 Citation (Scopus)
3 Downloads (Pure)

The effect of introducing a free breakfast club on eating habits among students at vocational schools

Christensen, C. B., Mikkelsen, B. E. & Toft, U., 3 apr. 2019, I : B M C Public Health. 19, 369, 8 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Fil

Transforming Academia: The Role of Education

Juhl, J. & Buch, A., 2019, I : Educational Philosophy and Theory. s. 803-814 12 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

education
innovation
engineering
university system
scientific discipline
1 Citation (Scopus)

Validation of a novel image-weighed technique for monitoring food intake and estimation of portion size in hospital settings: a pilot study

Ofei, K. T., Mikkelsen, B. E. & Scheller, R. A., maj 2019, I : Public Health Nutrition. 22, 7, s. 1203–1208 6 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Portion Size
Eating
Meals
Food
Radio Frequency Identification Device

When does the owl of Minerva spread its wings? Shadow organizing and modes of inquiry

Buch, A., 2019, (Accepteret/In press) I : Qualitative Research in Organizations and Management.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

2018

¿PUEDEN LOS JÓVENES EN LA ESCUELA TENTARSE DE COMPRAR REFRIGERIOS MÁS SALUDABLES CAMBIANDO LA DINÁMICA DE ELECCIÓN EN UNA CAFETERÍA?

Mikkelsen, B. E., Lund, P. C., Malling, A. E. & Romani, A. Q., 2018, I : Actualización en Nutrición. 19, 2

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Snacks
Students
Food Services
Food
18 Downloads (Pure)

¿Pueden los jóvenes en la escuela tentarse de comprar refrigerios más saludables combiando la Dinámica de elección en una cafetería? El artículo fue presentado en el 21º Congreso Internacional de Nutrición (IUNS) celebrado en la Ciudad de Buenos Aires, del 15 al 20 de octubre de 2017. Obtuvo el premio Dr. Pedro Escudero

Bidragets oversatte titel: Can young people at school be nudged to buy more healthy snacks by changing the choice dynamics in a cash cafeteria? : The paper draws on data presented at the IUNS 21st International CongressMikkelsen, B. E., Lund, P. C., Malling, A. E. & Romani, A. Q., 2 jun. 2018, I : Actualización en Nutrición. 19, 2, s. 52-54 3 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Fil
Snacks
Students
Food
2 Citationer (Scopus)
60 Downloads (Pure)

Designing a research infrastructure on dietary intake and its determinants

Bogaardt, M. J., Geelen, A., Zimmermann, K., Finglas, P., Raats, M. M., Mikkelsen, B. E., Poppe, K. J. & van't Veer, P., 1 sep. 2018, I : Nutrition Bulletin. 43, 3, s. 301-309 9 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Fil
Research
Systems Integration
Food
Information Dissemination
Information Storage and Retrieval

Do crowding out effects explain low effect of a health promotion intervention among young people at vocational school?

Romani, A. Q., Mikkelsen, B. E. & Lund, R. L., 2018, (Afsendt) I : Health Policy.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Explorative approach towards body image and attachment style

Romani, A. Q., Bo, I. G. & Mikkelsen, B. E., 2018, (Under udarbejdelse) I : Journal of Adolecents Health.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

From theoretical concept to organizational tool for public sector improvement: Janus-faced social capital in a hospital department

Bidragets oversatte titel: Fra teoretisk koncept til et organisatorisk redskab til udvikling af den offentlige sektor: Social kapital som Janus ansigt i en hospitalsafdelingErnst, J., Hindhede, A. L. & Andersen, V., 2018, I : International Journal of Public Sector Management. 31, 5, s. 638-652 15 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

social capital
public sector
nurse
hospital
methodology

Mellemlederes målstyringspraksis i et højt formaliseret performance- og målstyringssystem

Børgesen, K., Elmholdt, C. W. & Henriksen, T. D., 2018, I : Tidsskrift for Arbejdsliv. 20, 4, s. 48-71 24 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang

Outline of the History of Neurorehabilitation in Denmark: a Sociological Perspective

Bystrup, M. R., Larsen, K., Hindhede, A. L., Pallesen, H., Aadal, L. & Feiring, M., 2018, I : Praktiske Grunde: Nordisk tidsskrift for kultur- og samfundsvidenskab. 2018, 3-4, s. 5-28 24 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Denmark
government reform
history
institutionalization
restructuring
1 Citation (Scopus)
17 Downloads (Pure)

Perfect Match? The Practice Ecology of a Labor Market Initiative for Refugees.

Berthou, S. K. G. & Buch, A., nov. 2018, I : Nordic Journal of Working Life Studies. 8, S4, s. 27-46 20 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Refugees
Ecology
refugee
ecology
labor market
6 Citationer (Scopus)
61 Downloads (Pure)

Project SoL — A community-based, multi-component health promotion intervention to improve eating habits and physical activity among Danish families with young children. Part 1: Intervention development and implementation

Toft, U., Bloch, P., Reinbach, H. C., Winkler, L. L., Buch-Andersen, T., Aagaard-Hansen, J., Mikkelsen, B. E., Jensen, B. B. & Glümer, C., 28 maj 2018, I : International Journal of Environmental Research and Public Health. 15, 6, 21 s., 1097.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Fil
Feeding Behavior
Health Promotion
Exercise
Foster Home Care
Ownership
3 Citationer (Scopus)
89 Downloads (Pure)

Project SoL-A Community-Based, Multi-Component Health Promotion Intervention to Improve Healthy Eating and Physical Activity Practices among Danish Families with Young Children Part 2: Evaluation

Mikkelsen, B. E., Bloch, P., Reinbach, H. C., Buch-Andersen, T., Lawaetz Winkler, L., Toft, U., Glümer, C., Jensen, B. B. & Aagaard-Hansen, J., 18 jul. 2018, I : International Journal of Environmental Research and Public Health. 15, 7, 15 s., 1513.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Fil
Health Promotion
Exercise
Research
Social Media
Education

Proxy-produced ethnographic work: What are the problems, issues, and dilemmas arising from proxy-ethnography?

Martinussen, M. L., Højbjerg, K. & Tamborg, A. L., 2 jan. 2018, I : Ethnography and Education. 13, 1, s. 100-118 19 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

ethnography
student
research process
sociologist
disposition
19 Downloads (Pure)

Refugees and immigrants in the Nordic

Buch, A., Berthou, S. K. G. & Bredgaard, T., nov. 2018, I : Nordic Journal of Working Life Studies. 8, S4, s. 1-5 5 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
2 Citationer (Scopus)

Rehabilitation Capital: a new form of capital to understand rehabilitation in a Nordic welfare state

Bidragets oversatte titel: RehabiliteringskapitalGuldager, R., Poulsen, I., Egerod, I., Mathiesen, L. L. & Larsen, K., 4 maj 2018, I : Health Sociology Review. 27, 2, s. 199-213 15 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

welfare state
rehabilitation
Rehabilitation
Economics
Decision Making
98 Downloads (Pure)

Sapere aude revisited and revised

Buch, A. & Juhl, J., nov. 2018, I : Educational Philosophy and Theory. 50, 14, s. 1519-1520 2 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Fil

Sådan leder du dem der ikke blev fyret

Molly, A., Lykke, T. F., Gamborg Nielsen, I. & Moltke, H., 5 jan. 2018, I : Lederweb.dk.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

Åben adgang

The Communicability of Non-Communicable Diseases: An Overview of Sociological Contributions to Ideas of Contagion

Hindhede, A. L., 1 sep. 2018, I : Sociological Research Online. 23, 3, s. 655-670 16 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

communicable disease
Disease
anamnesis
medical research
sociological theory
2017
4 Citationer (Scopus)

Discounts on fruit and vegetables combined with a space management intervention increased sales in supermarkets

Toft, U., Winkler, L. L., Mikkelsen, B. E., Bloch, P. & Glümer, C., 1 apr. 2017, I : European Journal of Clinical Nutrition. 71, 4, s. 476-480 5 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Vegetables
Fruit
Denmark
Islands
Regression Analysis

Does buffet choice architecture affect intake? The effect of relocating butter at a breakfast buffet on food intake

Mikkelsen, B. E. & Romani, A. Q., 2017, I : Journal of Foodservice Business Research. 20, 4, s. 489-496 9 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

14 Downloads (Pure)

Introduction

Buch, A., dec. 2017, I : Nordic Journal of Working Life Studies. 7, 4, s. 1-2 2 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

Åben adgang
Fil
16 Downloads (Pure)

Introduction

Buch, A., sep. 2017, I : Nordic Journal of Working Life Studies. 7, 3, s. 1-2 2 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

Åben adgang
Fil
96 Downloads (Pure)

Klinikkens didaktik i et professionspædagogisk perspektiv

Højbjerg, K., Pedersen, K. A. & Boge, J., 2017, I : Klinisk Sygepleje. 4, s. 243-256 14 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Fil

Parental perception of lunch schemes in Danish kindergartens: A cross-sectional survey

Mikkelsen, M. V. & Mikkelsen, B. E., 2017, I : Journal of Foodservice Business Research. 20, 5, s. 512-524 13 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

kindergarten
Lunch
lunch
cross-sectional studies
Cross-Sectional Studies

Ph.d.-vejlederkurser i Danmark: Status på indhold og diskussion af kvalitet

Kobayashi, S., Godskesen, M. I. & Wichmann-Hansen, G., 2017, I : Dansk Universitetspaedagogisk Tidsskrift. 12, 22, s. 99-114 16 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang

Praksisteori og arbejdslivsforskning

Buch, A., dec. 2017, I : Tidsskrift for Arbejdsliv. 19, 4, s. 36-50 15 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
505 Downloads (Pure)

Samarbejde via social kapital og relationel koordinering – hvem trækker det længste strå?

Andersen, V., Hindhede, A. L. & Ernst, J., 2017, I : Tidsskrift for professionsstudier. 25, s. 44-53 9 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Fil

The Aalborg model tackling nutritional challenges at hospital

Mikkelsen, B. E., Beermann, T., Holst, M. & Rasmussen, H. H., 2017, I : Techniques hospitalières. Avril 2017, 763, s. 33-34 2 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

6 Citationer (Scopus)

Using Social Network Analysis as a Method to Assess and Strengthen Participation in Health Promotion Programs in Vulnerable Areas

Hindhede, A. L. & Aagaard-Hansen, J., 2017, I : Health Promotion Practice. 18, 2, s. 175-183

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Health Promotion
Social Support
Social Planning
Denmark
Social Change