1989 …2021

Research output per year

Hvis du har foretaget ændringer i Pure, vil de snart blive vist her.

Publikationer

Working paper

Arkitektur og Økologi

Fisker, A. M., 1994, AAA, s. 9-71, 63 s.

Publikation: Working paperForskning

Mad, Æstetik og Rummet omkring: Reflektion over 12 måltider

Fisker, A. M., 2000, Institut for Arkitektur & Design, Aalborg Universitet, 7 s.

Publikation: Working paperForskning

Mad, Æstetik og Rummet omkring: Teorier om arkitektoniske og gastronomiske analogier. Reflektion over måltider.

Fisker, A. M., 2001, Institut for Arkitektur & Design, 11 s.

Publikation: Working paperForskning

Mad, Æstetik og Rummet omkring

Fisker, A. M., 2000, Institut for Arkitektur & Design, 12 s.

Publikation: Working paperForskning

Tidsskriftartikel

Architectural Theatricality: A food design perspective in hospitality studies

Tvedebrink, T. D. O., Fisker, A. M. & Kirkegaard, P. H., 2013, I : Hospitality & Society. 3, 3, s. 189-210 22 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

4 Citationer (Scopus)

Architecture at the Crossroads: Designing for a Sustainable Future

Fisker, A. M., 1993, I : Arkitekten. 15, s. Leder 1 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

Åben adgang
Fil
264 Downloads (Pure)

Chiasmus and sceneries for all senses: - the hidden possible at Faaborg Museum. A Visual Essay

Pombo, F. & Fisker, A. M., 2019, I : Kepes Journal, Visual Design Study Group. 16, 20, s. 153 168 s., 20.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Fil
1 Downloads (Pure)

Editorial

Fisker, A. M., 1996, I : The Road from Rio, Newsletter. 5, s. 2-2 1 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

Åben adgang
Fil
90 Downloads (Pure)

Editorial - Aestetics, Nature and Architecture Combined

Fisker, A. M., 1995, I : The Road from Rio, Newsletter. 2, s. 2-2 1 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

Åben adgang
Fil
69 Downloads (Pure)

Editorial - Architects and the Sutainable Developement of the Built Enviroment

Fisker, A. M., 1995, I : The Road from Rio, Newsletter. 1, s. 2-2 1 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

Åben adgang
Fil
66 Downloads (Pure)

Food, Architecture and Experience Design

Fisker, A. M. & Olsen, T. D., 2008, I : Nordic Journal of Architectural Research. 20, 1, s. 63-74 12 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Åben adgang
Fil
9154 Downloads (Pure)

Fuglsang Center

Fisker, A. M., 1989, I : Arkitekten. 22, s. 565-566 2 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

Åben adgang
Fil
369 Downloads (Pure)

"Global Cities 21": Konference i Lisabon om lokal Agenda 21

Fisker, A. M., 1996, I : Netnyt. 4, s. 26-27 2 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

Åben adgang
Fil
190 Downloads (Pure)

Madens Rum: Handler patienternes spiseoplevelse ikke også om arkitekturen omkring måltidet?

Tvedebrink, T. D. O. & Fisker, A. M., 2011, I : Tidsskrift for Forskning i Sygdom og Samfund. 14, s. 75-85 10 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Nordisk Sommerskole 1995

Fisker, A. M. & Birch, K., 1995, I : Arkitekten. 7, s. 202-207 6 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

Åben adgang
Fil
288 Downloads (Pure)

Prefab-Interiority: Design Principles for a Sensuous Prefab Practice

Frier, M., Fisker, A. M. & Kirkegaard, P. H., 24 maj 2010, I : Design Principles and Practices: An International Journal. 4, 2, s. 415-426

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Recycling Centre in Aarhus

Fisker, A. M., 1990, I : 02 Pages. 2, s. 10-11 2 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

Åben adgang
Fil
105 Downloads (Pure)

Sketching Food

Fisker, A. M. & Heilmann, A. E. U., 2019, (Under udarbejdelse) I : ESSE art + Opinions.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

Smart Textiles in Humanistic Hospital Design: Future Potentials Related to the Design Principle of Healing Architecture

Mogensen, J., Fisker, A. M. & Poulsen, S. B., 2014, I : The International Journal of Design in Society. 7, 3, s. 63-75

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

1 Citationer (Scopus)

Sygdommens Spiserum: Har arkitekturen en overset eller glemt betydning her?

Tvedebrink, T. D. O., Fisker, A. M. & Kirkegaard, P. H., 2013, I : Tidsskrift for Forskning i Sygdom og Samfund. 10, 18, s. 21-38 17 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Vandrende flydende

Fisker, A. M., Møller, H. R., Vinther, P. R. & Frigaard, P. B., 2016, I : Arkitekten. 118, 9, s. 28-31

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

Rapport

Bord Dæk Dig: Emballage Research

Fisker, A. M., Heilmann, A. E. U., Bagger, N. C., Hansen, M. K. K., Visscher, A-L., Meulengracht, E. M., Bronswijk, L. H. C. & Christensen, J. H., 2018, Aalborg: Aalborg Universitet, Institut for Byggeri og Anlæg. 50 s. (DCE Technical Memorandum; Nr. 69).

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

Åben adgang
Fil
161 Downloads (Pure)

Bord Dæk Dig: Emballage Research

Fisker, A. M., Heilmann, A. E. U., Hansen, M. K. K., Visscher, A-L., Meulengracht, E. M. & Bronswijk, L. H. C., 2018, Aalborg: Aalborg Universitet, Institut for Byggeri og Anlæg. 50 s. (DCE Technical Memorandum, Bind 68).

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

Åben adgang
Fil
68 Downloads (Pure)
Åben adgang
Fil
1150 Downloads (Pure)

Datarapport / Bord Dæk Dig: Opsamlende delrapport vedrørende empiriindsamling forår 2018

Fisker, A. M., Heilmann, A. E. U., Bagger, N. C. & Hansen, M. K. K., 2018, Aalborg: Aalborg Universitet, Institut for Byggeri og Anlæg. 18 s. (DCE Technical Memorandum; Nr. 71).

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Åben adgang
Fil
101 Downloads (Pure)

Food+Design: Sektionen for Food+Design på Institut for Byggeri og Anlæg, Aalborg Universitet

Fisker, A. M. & Jørgensen, R. L., 2012, Aalborg: Department of Civil Engineering, Aalborg University. 7 s. (DCE Latest News; Nr. 32).

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

Åben adgang
Fil
233 Downloads (Pure)

Lighting quality in hospital wards - State of the art: Design parameters for a pleasurable light atmosphere

Stidsen, L., Kirkegaard, P. H. & Fisker, A. M., 2009, Aalborg: Department of Civil Engineering, Aalborg University. 37 s. (DCE Technical reports; Nr. 63).

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

Åben adgang
Fil
3449 Downloads (Pure)

Pakning i beskyttet atmosfære: Bord Dæk Dig

Fisker, A. M., Bagger, N. C., Heilmann, A. E. U. & Christensen, J. H., 1 okt. 2019, Aalborg: Aalborg Universitet, Institut for Byggeri og Anlæg. 15 s. (DCE Technical Memorandum; Nr. 75).

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Åben adgang
Fil
16 Downloads (Pure)

Virksomheds-Screening: Bord Dæk Dig

Fisker, A. M., Bagger, N. C., Heilmann, A. E. U. & Christensen, J. H., 2018, Aalborg: Aalborg Universitet, Institut for Byggeri og Anlæg. 122 s. (DCE Technical Memorandum; Nr. 70).

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Åben adgang
Fil
75 Downloads (Pure)

Ældre & Mad: Et Historisk Perspektiv

Fisker, A. M., Heilmann, A. E. U., Bagger, N. C., Bauer, N. & Skovsby, K., 2018, Aalborg: Aalborg Universitet, Institut for Byggeri og Anlæg. 33 s. (DCE Technical Memorandum; Nr. 72).

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

Åben adgang
Fil
127 Downloads (Pure)
Poster

Design Of Better Foods And Foodscapes In Kindergarten

Rasmussen, M. & Fisker, A. M., 11 jul. 2012. 1 s.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPosterForskning

Åben adgang
Fil
413 Downloads (Pure)

Design of New Nordic Pasta

Rasmussen, M. & Fisker, A. M., 11 jul. 2012. 1 s.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPosterForskning

Åben adgang
Fil
2764 Downloads (Pure)

Drawing Hospital Foodscapes: Proposal for an improved 'Interior Design for Food' in a Danish hospital ward

Tvedebrink, T. D. O., Fisker, A. M. & Kirkegaard, P. H., 2012. 1 s.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPosterForskningpeer review

Holistic Food Design in Danish Kindergartens

Hermanssdottir, S., Fisker, A. M. & Poulsen, S. B., nov. 2012. 1 s.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPosterForskning

Åben adgang
Fil
280 Downloads (Pure)

How Can Interdisciplinarity Of food, Design, Architecture, Engineering And Pedagogy Affect Children's Eating Habits And Food Preferences?

Fisker, A. M., Hermanssdottir, S. & Rasmussen, M., 28 jun. 2012.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPosterForskningpeer review

Åben adgang
Fil
320 Downloads (Pure)

Lighting Qualities in Wards: Design Parameters for a Pleasurable Light Atmosphere

Stidsen, L., Kirkegaard, P. H., Jensen, R. L. & Fisker, A. M., 2009. 1 s.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPosterForskning

Åben adgang
Fil
142 Downloads (Pure)
Ph.d.-afhandling

Mad og Arkitektur

Fisker, A. M., 2003, Aalborg: Institut for Arkitektur og Medieteknologi. 360 s. (A&D Skriftserie; Nr. 28).

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandling

Åben adgang
Fil
5633 Downloads (Pure)
Paper uden forlag/tidsskrift

Changing Food Related Behavior Through Design

Bidragets oversatte titel: Ændring af fødevarerelateret adfærd igennem design Hermanssdottir, S., Fisker, A. M. & Poulsen, S. B., sep. 2012. 3 s.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPaper uden forlag/tidsskriftForskningpeer review

Fil
411 Downloads (Pure)

Chiasmus and Sceneries for all senses: the hidden possible at Faaborg Museum

Pombo, F., Fisker, A. M. & Rasmussen, M., 2017. 9 s.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPaper uden forlag/tidsskriftFormidling

Evocations of a Historical Night in Venice

Fisker, A. M. & Hvejsel, M. F., 2012. 13 s.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPaper uden forlag/tidsskriftFormidling

Healing Architecture: how hospital food environments can help improve patient recovery - an integrative literary review

Olsen, T. D., Kirkegaard, P. H. & Fisker, A. M., 2010. 11 s.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPaper uden forlag/tidsskriftForskningpeer review

Åben adgang
Fil
843 Downloads (Pure)

Learn4Health- New Innovation Approaches to Teaching Children about Food, Nutrition and Health

Fisker, A. M., Heilmann, A. E. U. & Bagger, N. C., 2019, s. 10.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPaper uden forlag/tidsskriftForskningpeer review

Åben adgang
Fil
4 Downloads (Pure)

Set the Table: A project for interdisciplinary design of food packaging for elderly people

Fisker, A. M., Bagger, N. C. & Heilmann, A. E. U., 1 mar. 2019. 8 s.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPaper uden forlag/tidsskriftForskning

The Return of the Gesamtkunstwerk: 'Set the Table', a project within the totality of Space, Place and Spectacle

Fisker, A. M., Heilmann, A. E. U. & Bagger, N. C., 22 mar. 2019, s. 69-74.

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPaper uden forlag/tidsskriftForskningpeer review

Åben adgang
Konferenceartikel i proceeding

Acropolis and the New Acropolis Museum - A Mytho-poetic meeting of modernities

Fisker, A. M. & Danielsen, M. H., 2013, 8th Savannah Symposium: Modernities Across Time and Space.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceedingKonferenceartikel i proceedingForskningpeer review

A Discussion Of The Need Of A Framework For Describing Architectural Quality

Wraber, I. K., Kirkegaard, P. H. & Fisker, A. M., 2008, Architectural Inquiries: Theories, methods and strategies in contemporary Nordic architectural research. Gotenburg: Chalmers tekniska högskola, (Institutionen för arkitektur).

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceedingKonferenceartikel i proceedingForskningpeer review

A letter about Water and Sensing & Dancing - an architect reflecting upon Fortuny and Wagner - Wagnerism in the visual arts

Fisker, A. M., 2013, Discover the Movements - Added Value through Dance. Kristensen, I. (red.). s. 36-39 4 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceedingKonferenceartikel i proceedingFormidling

An Analogue - the Logos of the Universal Tools of Architects and Chefs: The Tools of the Architect

Fisker, A. M., 2017, The Instruments of the Architect . Delft University of Technology, 5 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceedingKonferenceartikel i proceedingForskning

Architectural Intention as the Mediator of Lean Housing Construction

Frier, M., Kirkegaard, P. H. & Fisker, A. M., 2008, IGLC 16 Proceedings: 16th Annual Conference of the International Group for Lean Construction July 16-18, 2008, Manchester, United Kingdom. Tzortzopoulos, P. & Kagioglou, M. (red.). The University of Salford School of the Built Environment, Bind 1. s. 533-540 8 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceedingKonferenceartikel i proceedingForskningpeer review

2 Citationer (Scopus)