Foto af Marie Nerup Mortensen

Marie Nerup Mortensen

  • Danmark

20152019
Hvis du har foretaget ændringer i Pure, vil de snart blive vist her.

Fingerprint Fingerprint er automatisk genererede koncepter, som stammer fra personprofilernes indhold. Det opdateres løbende med nye registreringer.

  • 11 Lignende profiler
Energy Intake Medicin og biovidenskab
Meals Medicin og biovidenskab
Eating Medicin og biovidenskab
Proteins Medicin og biovidenskab
Nurses Medicin og biovidenskab
Malnutrition Medicin og biovidenskab
Lung Medicin og biovidenskab
Thoracic Surgery Medicin og biovidenskab

Netværk Klik på punkterne for at se detaljerne.

Publikationer 2015 2019

  • 4 Tidsskriftartikel
  • 1 Konferenceartikel i proceeding
Energy Intake
Meals
Proteins
Malnutrition
Nutritional Requirements

Catering for patients at nutritional risk using in-between meals: an evidence-based multidisciplinary menu planning approach

Mortensen, M. N., Larsen, A. K., Holst, M., Rasmussen, H. H., Skadhauge, L. B., Beermann, T., Høgsted, R. H. & Mikkelsen, B. E., 2017, Proceedings from 10th International Conference on Culinary Arts and Sciences: July 5‐7th 2017 Aalborg University Copenhagen ‐ Exploring Future Foodscapes. Mikkelsen, B. E., Ofei, K. T., Tvedebrink, T. D. O., Romani, A. Q. & Sudzina, F. (red.). Captive Food Studies, AAU, s. 221- 9 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceedingKonferenceartikel i proceedingForskningpeer review

3 Citationer (Scopus)
Energy Intake
Meals
Eating
Proteins
Nurses
2 Citationer (Scopus)

Protein and energy intake improved by breakfast intervention in hospital

Beermann, T., Mortensen, M. N., Skadhauge, L. B., Høgsted, R. H., Rasmussen, H. H. & Holst, M., 2016, I : Clinical Nutrition ESPEN. 13, s. e23-e27 5 s.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

11 Citationer (Scopus)
Energy Intake
Eating
Proteins
compound A 12
Chi-Square Distribution