Projekter pr. år
Personlig profil
Forskningsprofil
Jeg er lektor i medieformidlet kommunikation og forsker i hverdagslivets mediebrug og madkultur og hermed de mange sammenhænge, hvor mad og medier krydser hinanden i et medialiseret og digitaliseret samfund. Min baggrund er medievidenskab og mediesociologi, og jeg bedriver i stort omfang empirisk forskning, hvor jeg undersøger hverdagspraksisser i relation til medier og mad. Jeg interesserer mig i min forskning desuden for etisk forbrug, æstetik, køn og den grønne omstilling.
Undervisningsprofil
Jeg underviser på bacheloruddannelsen i Kommunikation og Digitale Medier, kandidatuddannelsen i Kommunikation og sidefagsuddannelsen i Mediefag samt valgfag på Psykologi og Sociologi. Min undervisning afspejler bl.a. min empiriske forskning, da jeg underviser i medievidenskabelige og kvalitative metoder men også min interesse i mad og medier og herunder etisk forbrug, hverdagsliv og bæredygtighed.
Eksterne ansættelser
Ph.d.-studerende, Aarhus University
2009 → 2012
Ekstern lektor, Aarhus University
2008 → 2009
Fingerprint
Fingerprint er automatisk genererede koncepter, som stammer fra personprofilernes indhold. Det opdateres løbende med nye registreringer.
- 1 Lignende profiler
Samarbejde i de sidste fem år
Klik på punkterne for at se detaljerne.
-
Unges bæredygtige forbrug i en digital hverdag
Krogager, S. G. S. (PI (principal investigator)), Larsen, M. C. (Projektdeltager), Leer, J. (Projektdeltager), Jensen, M. T. (Projektdeltager) & Holst, B. H. G. (Projektdeltager)
01/09/2022 → 31/12/2022
Projekter: Projekt › Forskning
-
Digital consumer culture & mental health
Krogager, S. G. S. (CoI (co-investigator)), Awad, S. (PI (principal investigator)), Jensen, T. (CoI (co-investigator)), van Berkel, N. (CoI (co-investigator)), Blaagaard, B. (CoI (co-investigator)) & Andersen, T. F. (CoI (co-investigator))
01/08/2024 → 01/09/2025
Projekter: Projekt › Forskning
-
EH: Cluster: Environmental Humanities
Horvath, A.-S. (Projektdeltager), Raudaskoski, P. L. (Projektdeltager), Mølholm, M. (Projektdeltager), Awad, S. (Projektdeltager), Andersen, G. (Projektdeltager), Beck, B. D. (Projektdeltager), Jochum, E. (Projektdeltager), Pedersen, D. B. (Projektdeltager), Sköld, A. (Projektdeltager), Hansen, F. T. (Projektdeltager), Magnussen, R. (Projektdeltager), Eskjær, M. F. (Projektdeltager), Nielsen, R. K. (Projektdeltager), Jessen, I. B. (Projektdeltager), Andersen, P. V. K. (Projektdeltager), Demuth, C. (Projektdeltager), Roslyng, M. M. (Projektdeltager), Lindhardt, S. (Projektdeltager), Rosenstand, C. A. G. F. (Projektdeltager), Krogager, S. G. S. (PI (principal investigator)) & Horsbøl, A. (PI (principal investigator))
01/01/2021 → …
Projekter: Projekt › Forskning
-
PAoCCUS
Krogager, S. G. S. (CoI (co-investigator)) & Horsbøl, A. (PI (principal investigator))
Projekter: Projekt › Forskning
-
Sustainable practices in algorithmic profiling of young adults
Krogager, S. G. S. (Projektdeltager), Leer, J. (Projektdeltager), Jensen, M. T. (Projektdeltager) & Larsen, M. C. (PI (principal investigator))
01/08/2023 → 31/05/2024
Projekter: Projekt › Forskning
Publikationer
-
Mad og medier
Krogager, S. G. S. & Leer, J., 2 nov. 2021, Samfundslitteratur.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › peer review
-
Research Methods in Digital Food Studies
Leer, J. (Redaktør) & Krogager, S. G. S. (Redaktør), 2021, 1 udg. Routledge. 248 s.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Antologi › Forskning › peer review
-
Transgressive Food Practices on Instagram: The Case of Guldkroen in Copenhagen
Krogager, S. G. S. & Leer, J., 2022, Food Instagram. Identity, Influence, and Negotiation. University of Illinois PressPublikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceeding › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review
-
Democratizing Porridge: Personal Narratives in Social Media Branding of Grød
Krogager, S. G. S. & Leer, J., 2025.Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskrift › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › peer review
-
Food Porn: food aesthetics in a digital age
Krogager, S. G. S. & Leer, J., 2025, (Under udarbejdelse) Bristol University Press.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › peer review
Aktiviteter
-
Chefredaktør, MedieKultur: Journal of Media and Communication Research (Ekstern organisation)
Krogager, S. G. S. (Forperson)
2019 → …Aktivitet: Medlemskab › Bestyrelsesarbejde i virksomhed, forening eller organisation
-
Forperson for Environmental Humanities forskningsklynge på Institut for Kommunikation og psykologi (Begivenhed)
Krogager, S. G. S. (Forperson (Indstillet af AAU))
2021 → …Aktivitet: Medlemskab › Medlemskab af forskningsnetværk eller ekspertgruppe
-
Evaluering af madkulturprojektet EGN Lolland-Falster for Center for Kulturevaluering, Aarhus Universitet
Krogager, S. G. S. (Konsulent)
2020 → 2023Aktivitet: Myndighedsbetjening, konsulentarbejde og øvrig ansættelse › Ansættelse ved anden offentlig eller privat virksomhed herunder egen virksomhed
-
Keynote speaker at: HospitaliTALK: The Future of Digital Food Studies
Krogager, S. G. S. (Foredragsholder)
6 dec. 2021Aktivitet: Foredrag og mundtlige bidrag › Konferenceoplæg
-
Censor BA-projekt: Hvorfor påstå 'bare' at være en pige?
Krogager, S. G. S. (Censor)
jan. 2025 → …Aktivitet: Ph.d.-vejledning, censoraktivitet og eksaminering › Ekstern censoraktivitet
Presse/medier
-
-
-
-
-
Test: "Jeg kan klart smage, at den bedste er lavet på frisk juice"
01/06/2024 → 04/06/2024
2 elementer af Mediedækning
Presse/medie