HYDROPHOBINS: Specialized Proteins for Food

Lübeck, Mette (PI (principal investigator))
Stephensen Lübeck, Peter (Projektdeltager)
Søndergaard, Teis (CoI (co-investigator))
Orlien, Vibeke (PI (principal investigator))
Lindner, Markus (CoI (co-investigator))
Terp, Mikael (Projektdeltager)
Rusbjerg-Weberskov, Christian Enrico (Projektdeltager)

1 resultater

Igangværende

SvampeMad: Produktion af nye proteinrige fødevareingredienser ved fermentering af organiske restprodukter
Lübeck, M. (PI (principal investigator)), Gregersen, S. (Projektdeltager), Stephensen Lübeck, P. (Projektdeltager), Schierbeck-Hansen, J. (Projektdeltager), Christiansen, A. H. C. (Projektdeltager), Yang, L. (Projektdeltager), Orlien, V. (Projektdeltager), Hansen, T. B. (Projektdeltager), Koch, A. G. (Projektdeltager), Larsen, O. V. (Projektdeltager), Wormslev, E. (Projektdeltager), Vukusic, M. (Projektdeltager), Hamann, K. T. (Projektdeltager), Andersen, E. (Projektdeltager), Rusbjerg-Weberskov, C. E. (Projektdeltager) & Terp, M. (Projektdeltager)
01/01/2023 → 30/06/2026
Projekter: Projekt › Forskning