Lunch scheme arrangements in daycare facilities

  • Mikkelsen, Bent Egberg (Projektleder)
  • Kristensen, Niels Heine (Projektleder)
  • Fisker, Anna Marie (Projektleder)
  • Kirkegaard, Poul Henning (Andet)
  • Sansolios, Sanne (Projektkoordinator)
  • Hansen, Stine Rosenlund (Projektdeltager)
  • Mikkelsen, Mette Vang (Projektdeltager)
  • Hermanssdottir, Sunna (Projektdeltager)

Projektdetaljer

AkronymFRIDA
StatusAfsluttet
Effektiv start/slut dato01/07/201030/10/2013

Emneord

  • børnehaver
  • børn
  • mad
  • måltider
  • maddannelse
  • læreplaner
  • mad og måltidspolitik
  • kost
  • forældre
  • kommuner
  • madordning
  • rammer
  • design

Aktiviteter

Dagtilbud & skoler

Mette Vang Mikkelsen (Oplægsholder)

9 apr. 2013

Aktivitet: Foredrag og mundtlige bidragKonferenceoplæg

Sapere videnskabelige netværksworkshop

Mette Vang Mikkelsen (Arrangør)

8 apr. 20139 apr. 2013

Aktivitet: Deltagelse i faglig begivenhedOrganisering af eller deltagelse i konference

Aalto University

Sunna Hermanssdottir (Gæsteforsker)

jan. 2013jun. 2013

Aktivitet: Gæsteophold ved andre institutioner

Publikation

  • 1 Konferenceartikel i proceeding
  • 1 Paper uden forlag/tidsskrift
  • 1 Poster
  • 1 Tidsskriftartikel

Fra bespisning til refleksion om måltider i børnehaver

Mikkelsen, M. V., Hansen, S. R. & Mikkelsen, B. E., 20 aug. 2013, I : Ernæring og Sundhed. 3

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

What’s cooking? Designing to change food-related behaviour

Hermanssdottir, S., Poulsen, S. B. & Fisker, A. M., 2013, The European Academy of Design. Gothenburg: University of Gothenburg, 13 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceedingKonferenceartikel i proceedingForskningpeer review

  • Changing Food Related Behavior Through Design

    Bidragets oversatte titel: Ændring af fødevarerelateret adfærd igennem design Hermanssdottir, S., Fisker, A. M. & Poulsen, S. B., sep. 2012. 3 s.

    Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPaper uden forlag/tidsskriftForskningpeer review

    Fil
  • 419 Downloads (Pure)

    Presse/medier

    Ny metode: Børn skal lære sunde madvaner allerede i vuggestuen

    Mette Vang Mikkelsen & Bent Egberg Mikkelsen

    16/04/2013

    1 element af Mediedækning

    Presse/medie

    Gode spisevaner læres gennem smag, sprog og sanser

    Mette Vang Mikkelsen

    08/04/2013

    1 element af Mediedækning

    Presse/medie

    Forskning i fremme af børns maddannelse og sundhed

    Bent Egberg Mikkelsen

    19/12/2011

    1 element af Mediedækning

    Presse/medie