Mad og Arkitektur - PhD-projekt

Fisker, Anna Marie (Projektdeltager)
Remmen, Arne (Andet)

Beskrivelse

PhD-projekt udført af Anna Marie Fisker.

Vejleder: Arne Remmen.

Status	Afsluttet
Effektiv start/slut dato	01/10/2000 → 01/10/2003

Emneord

Mad og Arkitektur

1 Ph.d.-afhandling

Mad og Arkitektur
Fisker, A. M., 2003, Aalborg: Institut for Arkitektur og Medieteknologi. 360 s. (A&D Skriftserie; Nr. 28).
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Ph.d.-afhandling › Forskning

Åben adgang
Fil

7469 Downloads (Pure)