Protein valorization through informatics, hydrolysis, and separation

  • Gregersen, Simon (CoI (co-investigator))
  • Overgaard, Michael Toft (CoPI)
  • Hansen, Egon Bech (PI (principal investigator))
  • Bang-Berthelsen, Iben (Projektkoordinator)
  • Jacobsen, Charlotte (CoPI)
  • García Moreno, Pedro Jesús (CoI (co-investigator))
  • Marcatili, Paolo (CoPI)
  • Yesiltas, Betül (CoI (co-investigator))

Projektdetaljer

Beskrivelse

Goal: How to take waste products from the agricultural and fermentation industry and turn it into a valuable resource. Our goal is take the crude proteome for waste products, characterize it, and find applications for embedded peptides in other industries such as food/feed and pharma.

The Project is carried out in collaboration with the Danish Technological University (DTU) and funded by the Danish Fund for Innovation (Innovationsfonden)
AkronymPROVIDE
StatusAfsluttet
Effektiv start/slut dato01/09/2017 → 30/12/2022

Samarbejdspartnere

  • Technical University of Denmark (Medansøger) (leder)

FN's verdensmål

I 2015 blev FN-landene enige om 17 verdensmål til at bekæmpe fattigdom, beskytte planeten og sikre velstand for alle. Dette projekt bidrager til følgende verdensmål:

  • Verdensmål 3 - Sundhed og trivsel
  • Verdensmål 4 - Kvalitetsuddannelse
  • Verdensmål 5 - Ligestilling mellem kønnene
  • Verdensmål 8 - Anstændige jobs og økonomisk vækst
  • Verdensmål 9 - Industri, innovation og infrastruktur
  • Verdensmål 11 - Bæredygtige byer og lokalsamfund
  • Verdensmål 12 - Ansvarligt forbrug og produktion
  • Verdensmål 13 - Klimaindsats
  • Verdensmål 14 - Livet i havet
  • Verdensmål 15 - Livet på land
  • Verdensmål 17 - Partnerskaber for handling

Fingerprint

Udforsk forskningsemnerne, som dette projekt berører. Disse etiketter er oprettet på grundlag af de underliggende bevillinger/legater. Sammen danner de et unikt fingerprint.
Se fuldt fingerprint
  • 6 Konferenceoplæg
  • 2 Organisering af eller deltagelse i workshop, kursus, seminar, udstilling eller lignende
  • 2 Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter
  • 1 Foredrag og præsentationer i privat eller offentlig virksomhed
Se alle 11 aktiviteter
  • 1 Igangværende
Se alle 37 publikationer
Se alle 5 forskningsdatasæt