SuperGrassPork - Økologisk svineproduktion baseret på græsprotein

Projektdetaljer

Beskrivelse

SuperGrassPork skal udvikle et system til produktion af økologiske grise, hvor en stor del af proteinfoderet kommer fra lokalt produceret kløvergræs. Projektet vil kunne afhjælpe flere vigtige udfordringer i den økologiske svineproduktion.

Nøgleresultater

Optimeret protein ekstraktion fra kløvergræs
AkronymSuperGrassPork
StatusAfsluttet
Effektiv start/slut dato01/01/201731/12/2019

Samarbejdspartnere

  • SEGES Innovation P/S (Projektpartner) (leder)
  • Aarhus University (Projektpartner)
  • University of Copenhagen (Projektpartner)
  • Vestjysk Andel (Projektpartner)
  • IFAU (Projektpartner)
  • Friland A/S (Projektpartner)