Publikationer pr. år
Publikationer pr. år
- 4 resultater
Søgeresultater
-
2018
Brand Conformity in a Food Place Context
Therkelsen, A., jan. 2018, Inclusive Place Branding: Critical Perspectives on Theory and Practice. Kavaratzis, M., Giovanardi , M. & Lichrou, M. (red.). Routledge, (Routledge Studies in Critical Marketing).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceeding › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review
-
2016
Taking stock of the New Nordic Cuisine at Danish coastal destinations
Therkelsen, A., mar. 2016, I: Journal of Gastronomy and Tourism. 2, 1, s. 15-25 2.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
-
2015
Catering for yourself: Food experiences of self-catering tourists
Therkelsen, A., dec. 2015, I: Tourist Studies. 15, 3, s. 316-333Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
24 Citationer (Scopus) -
Food Place Profiling and the Conformity Paradox
Therkelsen, A. & Gyimóthy, S., jul. 2015.Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskrift › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › peer review
Åben adgangFil167 Downloads (Pure)