| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Tidsskrift | Ernaerings- og Husholdningsoekonomen |
| Vol/bind | Vol. 5 |
| ISSN | 0906-6020 |
| Status | Udgivet - 1997 |
Økologiske fødevarediskurser
Niels Heine Kristensen, Thorkild Nielsen
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review