Analysis of arabinoxylooligosaccharides during in vitro fermentation reveals new details on their prebiotic potential

Maija Tenkanen, Helena Pastell, Peter Westermann, Päivi Tuomainen, Anne Meyer

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftKonferenceabstrakt til konferenceForskning

OriginalsprogEngelsk
Publikationsdato2010
StatusUdgivet - 2010

Emneord

  • Probiotika, tarmmikrobiota

Citationsformater